Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Шоколадно миндальный торт Эстерхази


Ресторан дома

Салаты
Пицца
Мясные блюда
Соусы
Десерты

Шоколадно миндальный торт Эстерхази

Шедевр мировой кулинарии, назван именем министра иностранных дел Австро-Венгрской монархии Пал-Антол Эстерхази — шоколадно миндальный торт Эстерхази

Торт Эстерхази — шоколадно миндальный торт. Один из шедевров венгерской и мировой кулинарии шоколадно миндальный торт Эстерхази. История создания кулинарного рецепта оригинального торта Эстерхази, насчитывает около 200 лет. Оригинальность рецепта трудно установить по прошествии лет, да и история создания обросла легендами. Одно из самых достоверных предположений, автором создания этого шедевра, является министр иностранных дел Австро-Венгрской монархии Пал-Антол Эстерхази. Предполагают, что князь сам придумал кулинарный рецепт торта Эстерхази, который был испечен по случаю приема именитых гостей — в честь дня рождения сына министра. Изумительный вкус торта, выпеченного из взбитой белковой массы с добавлением орехов, утонченность и изысканность в оформлении торта Эстерхази, имели ошеломляющий успех, торт был назван в честь князя Эстерхази.

 Шоколадно миндальный
торт Эстерхази - Ресторан дома

Читать дальше...


В избранное