Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Диетические рецепты

  Все выпуски  

Диетические рецепты


Суфле из брокколи

Нежное суфле из брокколи - легкое, полезное, простое блюдо. В сочетании с тертым сыром получается очень ароматное.

Ингредиенты на суфле (3 порции):

  • 5 яиц (2 с желтком, из остальных используем только белок)
  • 100 г овсяных хлопьев
  • 200 г замороженной или свежей капусты брокколи
  • 150 г твердого сыра (например пармезан)
  • Специи: соль, паприка, белый перец, сушеный орегано

 Способ приготовления:

1. Яйца тщательно взбить и смешать с овсяными хлопьями;

2. Приправить по вкусу солью, перцем, сушеным орегано;

3. К смеси добавить замороженные цветки брокколи. Если в приготовлении используется свежая капуста брокколи, то ее необходимо предварительно отварить в течение 10 минут;

4. Разделить продукты на чаши для запекания или выложить в единую посуду для запекания, посыпать суфле тертым сыром и запекать в микроволновой печи или духовке 10 минут при температуре 160-180.

Калорийность суфле из брокколи: в одной порции 90 г  белка, 60 г углеводов, 30 г жиров, 200 калорий.

Перейти на источник: Diet-Recipes.ru

 


В избранное