Продукты домашнего копчения не просто нужно хорошо и вкусно приготовить, но ведь их, что самое главное, ещё и сохранить на долго. Вы можете сделать ряд шагов, которые будут способствовать тому, что ваши копчености будут пригодны и по прошествии долгого времени.