Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Вся правда о соусах

Любая женщина мечтает о крепкой и дружной семье, любящем мужчине, всегда находящемся рядом. Как известно, путь к сердцу избранника пролегает через желудок - с этим не поспоришь. Будущего мужа нужно не просто вкусно накормить, а сделать это так, чтобы блюда неповторимыми. А что способно сделать кухню уникальной? Ответ до банального прост: его величество Соус. Но как приготовить вкусный соус в домашних условиях? На первый взгляд может показаться, что приготовление соусов - это лишь трата времени. Однако именно он, способен превратить обычное блюдо шедевр кулинарии. Стоит лишь начать, и процесс увлечет. А заметив после ужина благодарный взгляд, отказаться от соусов личного приготовления просто не получится....

2013-03-11 09:10:06 1 комментарий

Рецепты на каждый день от Дома Поваров / салат «Французский»

19. 2013-03-09 Ни для кого не секрет, что в сырых овощах, таких как капуста, морковь, свекла содержится больше всего витаминов. А если эти овощи соединить с мясом то получится не только полезное, но и питательное блюдо. Предлагаем Вашему вниманию салат <Французский: Для приготовления салата нам понадобится: Свинина - 500 гр. (мякоть. Лук репчатый - 1 шт. Картофель - 4 шт. Масло растительное - 1/2 стакана. Свекла - 1 шт. Морковь - 2 шт. Капуста белокочанная - 1/2 головки (небольшой. Соус соевый - по вкусу. ...

2013-03-09 10:10:07 + Комментировать

Рецепты на каждый день от Дома Поваров / Выбираем правильные макароны

18. 2013-03-07 Выбираем правильные макароны Зайдя в любой супермаркет сегодня можно увидеть большой ассортимент самых разных макаронных изделий. Но как сделать правильный выбор и запутаться во всех этих спагетти, фузилли, ракушках, бантиках, бабочках и вермишели. Мы Вам поможем! Макаронные изделия различаются сортом, формой и предназначением, на сайте www.dompovarov.ru вы найдете подробную инструкцию выбора макарон, их классификации, а также рецепты блюд которые готовят из тех или иных макарон. Рецепты на ...

2013-03-07 10:12:33 + Комментировать

Рецепты на каждый день от Дома Поваров / Чай с имбирем

17. 2013-03-05 Чай с имбирем - универсальный напиток для здоровья Имбирь известен любой хозяйке как пряность, его используют в горячих блюдах и выпечке. Но не все знают, что имбирь богат полезными витаминами, аминокислотами, эфирными маслами и минералами. Например, имбирный чай с медом и лимоном является хорошим средством при простуде, а проваренный имбирь с добавлением сока лимона поможет при тошноте. Сбросить лишние килограммы и вывести токсины из организма способствует напиток из имбиря с чесноком. Все ...

2013-03-05 10:10:14 + Комментировать

Рецепты на каждый день от Дома Поваров / Зарядись витаминами - салат из капусты, моркови и яблок

16. 2013-03-03 Белокочанная капуста имеет широкий спектр применения в народной медицине, благодаря своим полезным и целебным свойствам. Капуста содержит почти весь набор витаминов, необходимый для нормальной жизнедеятельности человека: провитамин А, витамины С, В1, В2, В3, В6, К и витамин U, который предупреждает появление язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. Салаты из свежей капусты, да и квашеной, сохраняют почти все свои питательные и лечебные свойства. Когда на рынке видишь свежую капусту, так и хо...

2013-03-03 10:10:03 + Комментировать

Рецепты на каждый день от Дома Поваров Хотите отведать сочный шашлык из свинины?

Скоро весна и совсем не хочется в это время сидеть дома. Многие семьи выезжают в эти дни за город, на дачу, или просто устраивают пикник во дворе дома. И практически ни один подобный пикник не обходится без традиционного блюда - шашлыка. Пожалуй, самым распространенным является приготовление шашлыка из свинины. Для начала определимся с выбором мяса: шашлык из свиной шеи получается сочным и вкусным, поскольку эта часть свиньи является самой мягкой и нежной, в ней практически нет жира. Маринад для шашлыка пр...

2013-03-01 11:10:39 1 комментарий

Рецепты на каждый день от Дома Поваров / Гуляш из курицы с нежной подливой

14. 2013-02-27 Каждая уважающая себя хозяйка умеет готовить горячие блюда. Как без этого? Например, гуляш из курицы. Вкусное и сытное блюдо. Готовить его можно по-разному, с овощами, зеленью. Гуляш родом из Венгрии. Это блюдо относится к категории густых супов. В традиционный рецепт венгерского гуляша входит говядина или телятина, в нашем рецепте мы будем использовать куриное мясо. Для приготовления нам потребуется: Морковь - 1 шт. Паста томатная - 2 ч.л. Курица филе - 1 кг . Лук репчатый - 2 шт. Мука пшен...

2013-02-27 10:10:06 + Комментировать

Рецепты на каждый день от Дома Поваров

13. 2013-02-25 Рубленые котлеты - замечательная альтернатива обычным котлетам из фарша. Даже может намного вкуснее. Сочные, мягкие, нежные, румяные, а какие аппетитные! Они будут хороши с любым гарниром: картофельным пюре, макаронами или отварным рисом. Как говорится, просто пальчики оближешь! А готовить рубленые котлеты из свинины очень просто - надо только мелко нарезать все ингредиенты, смешать, охладить и обжарить. А там уже просто сидеть и ждать хвалебных слов от своих родных за чудесный обед. Некласс...

2013-02-25 11:10:06 + Комментировать

Рецепты на каждый день от Дома Поваров Нежные отбивные из свинины - секреты приготовления

12. 2013-02-23 Готовить мясо - это целое искусство. Чтобы получать от своих домочадцев комплименты, этим искусством придется овладеть. Вот несколько секретов, применив которые вы приблизитесь к совершенству приготовления отбивных: 1. Качество купленного мяса. Если мясо старое или неоднократно замороженное, из него вряд ли выйдут хорошие отбивные. Выбирая мясо, смотрите на цвет - свинина должна иметь нежный розовый цвет, говядина - светло-красный, но не бордовый. Говядина не очень хорошо подходит для отбивн...

2013-02-23 11:10:04 + Комментировать

Рецепты на каждый день от Дома Поваров

11. 2013-02-22 Хотите голубцов, а нет времени крутить их? Приготовление голубцов - довольно затратный по времени процесс. Но существует и менее трудоёмкий вариант голубцов для тех, кто не хочет задумываться, как заворачивать голубцы - ленивые голубцы. Приготовление ленивых голубцов к тому же окупится с лихвой - вы получите очень вкусное и сытное блюдо. Экономия времени, отличный результат. Приступим? Нам потребуется: Фарш свино-говяжий - 500 гр. Рис - 200 гр. Капуста - 500 шт. Морковь - 200 гр Томатная пас...

2013-02-22 10:38:43 + Комментировать