Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты солнечной кухни

  Все выпуски  

Рецепты солнечной кухни Хворост


Вкусная выпечка к вечернему чаю, очень домашняя и приятная в приготовлении.

Мука - 200 г
Молоко - 80 г

Яйца - 1 шт.
Сахар - 5 ч.л.
Сливочное масло - 4 ч.л.
Сода - 1 ч.л. (без горки)
Корица - 0,5 ч.л. (по желанию для любителей)
Масло или жир для жарки
Сахарная пудра для обсыпки

Замесить тесто из муки, яйца, масла, соды, сахара, молока. Если яйцо большое, то нужно будет добавить ещё немного муки.
Готовое тесто раскатать толщиной в 1 мм, порезать на узкие полоски длиной 10-12 см и шириной 3 см. Полоски теста разрезать посередине, вывернуть.
Хворост обжарить в раскалённом растительном масле или жире с обеих сторон до золотистого цвета.
Готовый хворост можно сначала выложить на бумажные полотенца (салфетки), чтобы лишний жир впитался. Затем посыпать сахарной пудрой и если вы любите корицу, то и корицей.

Увидеть пошаговые фото, обсудить рецепт, прокомментировать, задать вопрос, оставить свой отзыв можно на сайте.
В случае использования рецептов, обязательное условие - установка адреса выбранного рецепта.
Приятных экспериментов на вашей кухне!


В избранное