Рецепты к Новогоднему столу от Джейми! Запеченная утка в духовке с соусом
|
Рецепты к Новогоднему столу от Джейми! Запеченная утка в духовке с соусом 2013-12-20 19:33 Laralaram  Продукты на 6 порций
1 утка (вес около 1,6 кг)
морская соль и свежемолотый черный перец
приправа "5 специй" - 2 ч.л. с горкой
1 клементин
6 лавровых листиков
Соус
1 зубчик чеснока
2 морковки
2 луковички (лук красный)
3 ч.л. муки
100 мл марсалы
1 л куриного бульона |
| В избранное | ||
