Рецепты к Новогоднему столу. Запеченная свиная рулька
|
Рецепты к Новогоднему столу. Запеченная свиная рулька 2014-12-24 18:03 Laralaram  Продукты на 6-8 порций
4 свиных ножек (рульки), примерно по 500 г каждая
оливковое масло
2 мандарина
Пряный маринад
3-5 зубчиков чеснока
3-5 перчиков чили
4 луковки шалот
1 ст.л. сахарной пудры
12 веточек тимьяна
3 лавровых листа
по 2 ст.л.
-душистого перца
- мускатного ореха
- молотой гвоздики
- морской соли
125 мл рома
125 уксуса |
| В избранное | ||
