Рецепты к Новогоднему столу. Маринованная сельдь - с йогуртом и хреном
|
Рецепты к Новогоднему столу. Маринованная сельдь – с йогуртом и хреном 2014-12-29 19:14 Laralaram  Продукты на 6-8 порций
8 свежих селедок
1 ч.л. белого перца горошком
1 ч.л. семян фенхеля
2 лавровых листа
250 мл яблочного уксуса (5%)
2 луковки шалот
50 г свежего натертого хрена
2 зубчика чеснока
100 г сахара
2 ч.л соли
100 мл оливкового масла
2 ст.л. мелко нарубленного укропа
1 огурец
50 г хрена (из баночки - сливочного хрена)
200 мл йогурта (погуще) |
| В избранное | ||
