Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Лапша с крапивой и домашняя колбаса


Добрый день, дорогие любители национальной кухни!

Посмотрите, какие интересные рецепты у нас сегодня!

Домашняя лапша с крапивой. Рецепт турецкой кухни

Однажды я прочитала что в Турции не едят макаронные изделия. Какое ошибочное мнение! Турки любят макароны, мало того они их сами делают. И даже имеют во многих семьях машинки для раскатки пасты. На базарах можно увидеть лотки и мешки с деревенской лапшой / köy eriştesi. А в самих деревнях можно увидеть развешанные для просушки, на бельевой веревке макароны. Кроме того домашняя, деревенская лапша может быть разных цветов т.к. турчанки активно используют разные травы и помидоры при приготовлении теста для лапши. >>>>


Домашняя мортаделла (колбаса)

Рецепт давно взяла из кулинарного журнала. Колбаса получается вкусная, ароматная. Очень хорошо чувствуются специи. >>>>


В избранное