Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Как организовать фуршет

  Все выпуски  

Как организовать фуршет: Говядина в желе


На 8 персон.

Время приготовления – 1 /2 ч.

Время варки – 2-3 ч.

Выдерживать в маринаде – 12-24 ч.

1,5-2 кг говядины;

2 телячьи ножки;

200 г соленой свиной грудинки;

7-8 шт. моркови;

2 луковицы;

200 г замороженного зеленого горошка;

1 ст. ложка томатной пасты;

50 мл растительного масла;

1 л красного вина;

50 г сливочного масла;

Читать далее...


В избранное