Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Готовим быстро и вкусно

  Все выпуски  

Готовим быстро и вкусно Запеканка с грибами и курицой


Запеканка с грибами и курицей — очень простое в приготовлении, нежное и вкусное блюдо. Можно подавать его как на праздничный стол, так и на обычный ужин. 

Состав:

  • Куриное филе — 500 гр.,Запеканка с грибами и курицей
  • Шампиньоны — 300 гр.,
  • Помидоры — 2 шт.,
  • Сыр твердый — 130 гр.,
  • Сметана (15-20%) — 200 гр.,
  • Яйца (не обязательно) — 2 шт.,
  • Соль, перец,
  • Масло растительное.

Приготовление:

  1. Куриное филе нарезаем небольшими кусочками. 
  2. Форму для выпекания смазываем немного растительным маслом.
  3. Выкладываем нарезанное филе в форму (в один слой), солим и перчим.
  4. Помидоры нарезаем кружочками и выкладываем на мясо.
  5. Грибы нарезаем тонкими пластинками и выкладываем сверху на помидоры. Солим, перчим.
  6. Сыр натираем на терке и соединяем со сметаной. Перемешиваем. Вбиваем в смесь яйца (не обязательно), перемешиваем и выкладываем сверху на грибы.
  7. Духовку предварительно разогреваем до 180-200 градусов и выпекаем около 40-50 минут (до готовности курицы).

Наша запеканка с курицей и грибами готова.

Приятного Вам аппетита!!!


В избранное