Люблю Покушать! Солянка из капусты с фаршем (home.cookery.lovetoeat) : Рассылка : Subscribe.Ru

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка . Подписчиков 411 RSS

← Июнь 2014 →
	1
2	3	4	5	6	7	8
9	10	11	12	13	14	15
16	17	18	19	20	21	22
23	24	25	26	27	28	29
30

За последние 60 дней ни разу не выходила

Сайт рассылки: http://www.lovetoeat.ru
Открыта: 05-09-2013

Автор

lovetoeat

Статистика

411 подписчиков
0 за неделю

← Все выпуски →

Люблю Покушать! Солянка из капусты с фаршем

Рецепт солянки из капусты ингредиенты:

Капуста свежая небольшой кочан;
Лук репчатый 1 головка;
Морковь небольшая 1 шт.;
Фарш говяжий или телячий 500 гр.;
Чеснок — 2 зубчика;
Лавровый лист 1 шт.;
Томатная паста 30 гр.;
Соль, перец, свежая зелень по вкусу.

Как приготовить солянку из свежей капусты:

Можно готовить солянку из капусты с сосисками, а можно вместо сосисок добавить фарш.
Лук репчатый очистить и нарезать на мелкие кусочки.
Пассеровать лук на сковороде.
Добавить почищенную и натертую на крупной терке морковь.

Потушить немного.
Добавить мясной фарш.

Тушить, постоянно помешивая 10 минут.
Посолить, поперчить, добавить лавровый лист.
Капусту помыть и мелко нашинковать соломкой.
Добавить капусту в фарш.

Уменьшить огонь под сковородой с солянкой из капусты с мясом и накрыть крышкой.

Тушить солянку с капустой и мясом на медленном огне 30 минут.

Перед подачей в мясную солянку с капустой добавить томатную пасту.
Выложить солянку из капусты с мясом на тарелку и посыпать мелко порезанной зеленью.

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

В избранное