Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Люблю Покушать!

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка . Подписчиков 412 RSS
←   Февраль 2016   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29


За последние 60 дней ни разу не выходила


Сайт рассылки: http://www.lovetoeat.ru
Открыта: 05-09-2013

Автор
lovetoeat

Статистика

412 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Люблю Покушать!


Куриные наггетсы по восточному рецепт

Как приготовить куриные наггетсы по восточному? Приготовить куриные наггетсы в домашних условиях возможно, но не очень простоСложность приготовления данного блюда заключается в огромном количестве ингредиентов, которых желательно подготовить заранее, так как блюдо готовится очень динамично и попросту может сгореть, пока вы будете готовить ингредиенты.

Куриные наггетсы по восточному ингредиенты

Куриные наггетсы – это кусочки куриного филе в кляре. Нагетсы мы будем готовить из филе куриной грудки.

При приготовлении куриных наггетсов по восточному используются следующие ингредиенты.

Куриные наггетсы по восточному ингредиенты:

Куриное филе – 2 шт.; Масло растительное для фритюра – 1 стакан;
    Кляр для куриных наггетсов по восточному:
Яйца - 1 шт.; Белый перец молотый – 1 ч.л.; Сль – 1 ½ ч.л.; Кукурузный крахмал – ½ стакана; Мука – ¼ стакана;
    Соус для куриных наггетсов по восточному:
Масло растительное – 1 ст. л.; Чеснок – 1 ст.л.; Перец чили хлопьями – 1/2 ч.л. Имбирь свежий тертый – 1 ст.л.; Соевый соус – 1 ½ ст.л.; Вода – 1 ½ ст.л.; Рисовый уксус – 5 ст.л.; Сахар – 3 1/2 ст.л.; Цедра апельсина или лимона – 1 ст.л.; Крахмал – 1 ст.л.; Вода – 1 ст.л.

Ниже привожу пошаговый рецепт куриных наггетсов по восточному с фото.

Куриные наггетсы рецепт

В приготовленную посуду выбить яйцо, добавить белый перец и соль и легонько взбить вилкой.

Куриное филе нарезать кубиками по размеру будущих наггетсов. Рекомендую нарезать филе достаточно тонкими кусочками, чтобы быть уверенными в том, что наггетсы хорошо прожарились в кляре.

Соединить куриное филе и яйца.

Смешать муку и крахмал.

Обвалять наггетсы в смеси муки и крахмала.

Готовим фритюр. Выливаем растительное масло на сковороду с высокими бортиками и разогреваем.

Обжариваем кусочки филе в кляре во фритюре.

Обжариваем кусочки филе в кляре во фритюре

Готовим соус. На другую сковороду выливаем масло и обжариваем на нем чеснок, перец чили, тертый имбирь с добавкой рисового уксуса, соевого соуса, воды, сахара и цедры.

соус-для-куриных-наггетсов-по-восточному

Обжариваем предварительно зажаренные во фритюре наггетсы в подготовленном ароматном соусе.

В самом конце добавляем растворенный в воде крахмал и интенсивно перемешиваем для карамелизации.

куриные нагетсы по восточному

Куриные наггетсы по восточному видео
В избранное