Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Мир Блюд

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка . Подписчиков 198 RSS
←   Август 2016   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


За последние 60 дней ни разу не выходила


Сайт рассылки: http://mirblud.ru
Открыта: 27-10-2015

Автор
Роман

Статистика

198 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Малиновое варенье



Малиновое варенье
2016-08-23 20:07 povar

Понадобится: 1 кг малины, 1 кг сахара, водка. Приготовление: 1. Малину перебрать, вы­мыть и обсушить на по­лотенце. 2. Переложить ягоды в большой таз и растирать деревянной ступкой, по­степенно добавляя сахар. 3. Затем варить, помеши­вая, при 90 °С, не доводя до кипения. 4. Готовое варенье раз­лить по сухим стерилизо­ванным банкам объемом 0,5 л. Влить в каждую […]

Запись Малиновое варенье впервые появилась Мир Блюд - кулинарные рецепты.



Маринованный перец
2016-08-23 20:14 povar

Понадобится: некрупный болгарский перец, морковь, листовой сельдерей, чеснок, капуста, 9-процентный уксус по вкусу. Для маринада на 1 л воды: 2,5 ст.ложки соли, 2 ст.ложки сахара, 0,5 стакана 9-процентного уксуса. Приготовление: 1. Морковь натереть на крупной терке, капусту и сельдерей нашинковать, чеснок измельчить, все соединить, сбрызнуть уксусом, помять руками, оставить на 15-20 мин, затем слить сок, […]

Запись Маринованный перец впервые появилась Мир Блюд - кулинарные рецепты.



Абрикосовое варенье
2016-08-23 20:20 povar

Понадобится: 4 кг абрикосов, 1 кг апельсинов, 4 кг сахара, 1 ч.ложка лимонной кислоты. Приготовление: 1. Абрикосы вымыть, раз­делить пополам, удалить ко­сточки и пропустить через мясорубку. 2. Апельсины вымыть, на­резать дольками, удалить косточки и вместе с кожурой также пропустить через мя­сорубку. 3. В получившуюся массу до­бавить сахар, перемешать. 4. Варить на слабом огне, по­мешивая, 30-40 […]

Запись Абрикосовое варенье впервые появилась Мир Блюд - кулинарные рецепты.



Огурцы «Пальчики оближешь»
2016-08-23 20:28 povar

Понадобится: 4 кг мелких огурчиков, 1 ст.ложка растительного масла, 1 стакан 9-процентного уксуса, 1 стакан сахара, 100 г соли. На литровую баночку: зонтик укропа, 8-10 горошин душистого перца, 5 зубчиков чеснока. Приготовление: 1. Огурцы залить холодной водой, оставить на 4-5 ч. Затем отрезать кончики,разрезать вдоль на 2-4 части, добавить масло, уксус, сахар, соль, перемешать, поставить […]

Запись Огурцы «Пальчики оближешь» впервые появилась Мир Блюд - кулинарные рецепты.



Яблочное варенье с калиной
2016-08-23 20:40 povar

Понадобится: 5 кг яблок, 1,5 кг калины, 5 кг сахара. Приготовление: 1. Калину перебрать, вымыть, обсушить. Из ягод отжать сок. 2. Яблоки вымыть, удалить сердцевины с семенами, на­резать дольками, засыпать сахаром и варить на слабом огне, помешивая, пока капель­ка варенья на блюдце не пере­станет растекаться. Остудить. 3. Затем влить сок калины и, помешивая, довести варенье […]

Запись Яблочное варенье с калиной впервые появилась Мир Блюд - кулинарные рецепты.



Маринованная свекла
2016-08-23 20:44 povar

Понадобится: Свекла. Для маринада на 1 л жидкости: 100 г сахара, 50 г соли, 50 г 9-процентного уксуса или 1 ч.ложка с горкой лимонной кислоты. Приготовление: 1. Свеклу очистить, нарезать крупными кусками, варить в воде 30-40 мин до готовности (отвар не выливать). 2. В отвар, в котором варилась свекла, добавить все ингредиенты для маринада, вскипятить. […]

Запись Маринованная свекла впервые появилась Мир Блюд - кулинарные рецепты.



Компот «Ассорти»
2016-08-23 20:50 povar

Понадобится: фруктовое ассорти, сахар, лимонная кислота. Приготовление: 1. В 3-литровые банки раз­ложить подготовленное фруктово-ягодное ассорти на 1/3 высоты. 2. Всыпать в каждую банку по 250 г сахара. Добавить лимонную кислоту на кон­чике ножа. 3. Залить содержимое ба­нок крутым кипятком, на­крыть металлическими крышками и пастеризовать 10-15 мин. 4. Затем банки закатать, перевернуть вверх дном, укутать одеялом […]

Запись Компот «Ассорти» впервые появилась Мир Блюд - кулинарные рецепты.



Помидоры консервированные
2016-08-23 20:55 povar

Понадобится: небольшие помидоры. Для маринада на 1 литр воды: 2 ст.ложки соли, 4 ст.ложки сахара, 10 мл 70-процентной уксусной эссенции, лавровый лист по вкусу, 10 горошин черного душистого перца, 2 гвоздики. Приготовление: 1. Помидоры тщательно вымыть, наколоть иголкой или зубочисткой в нескольких местах, выложить в стерилизованные баночки любого объема. 2. Приготовить маринад. Вскипятить нужное количество […]

Запись Помидоры консервированные впервые появилась Мир Блюд - кулинарные рецепты.



Яблочное варенье с шоколадом
2016-08-23 21:00 povar

Понадобится: 2 кг яблок, 1,5 кг сахара, ванилин, корица по вкусу, 100 г белого шоколада, 1 ч.ложка лимонной кислоты. Приготовление: 1. Яблоки вымыть и наре­зать дольками, удалив серд­цевины с семенами. 2. Сложить яблоки в боль­шую емкость для варки ва­ренья, пересыпая сахаром, и оставить на сутки. 3. Затем откинуть яблоки на дуршлаг. Сироп слить в ми­ску, […]

Запись Яблочное варенье с шоколадом впервые появилась Мир Блюд - кулинарные рецепты.



Аджика из кабачков
2016-08-23 21:04 povar

Понадобится: 3 кг кабачков, 2 ст.ложки соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 500 г томатной пасты, 2 горьких перца, 250 г 9-процентного уксуса, 2 головки чеснока. Приготовление: 1. Кабачки и перец вымыть, очистить от семян, вместе пропустить через мясорубку. 2. В полученную массу добавить соль, сахар, масло, томатную пасту, уксус, довести до кипения, […]

Запись Аджика из кабачков впервые появилась Мир Блюд - кулинарные рецепты.
В избранное