Мир Блюд /выпуск 57/ (home.cookery.mirblud) : Рассылка : Subscribe.Ru

Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Доставка подписки заблокирована с 2024-10-03 из-за ошибок доставки.
Для возобновления доставки подписки, нажмите сюда.

Дом и семья

Кулинария

Мир Блюд

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка . Подписчиков 198 RSS

← Июль 2017 →
	1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30
31

За последние 60 дней ни разу не выходила

Сайт рассылки: http://mirblud.ru
Открыта: 27-10-2015

Автор

Роман

Статистика

198 подписчиков
0 за неделю

← Все выпуски →

Мир Блюд /выпуск 57/

	Выпуск №12 (57) (23.07.2017) Наш сайт: http://mirblud.ru E-mail: info@mirblud.ru

Полезная информация
Мир Блюд в социальных сетях: Вконтакте Одноклассники Facebook Google+ Канал на YouTube
Приготовление рыбы ПЕРВИЧНАЯ ОБРАБОТКА Если рыба высокой свежести, то лучше приготовить из нее уху, поскольку свежая рыба относительно редка, а при жарении ее тонкий аромат и вкус выявляются не полностью. Признаки свежести рыбы: ярко-красные ...	Обработка грибов Способ избавиться от червяков в свежих грибах: отрезать ножку гриба, у шляпки срезать и выбросить трубчатый слой, ножку разрезать вдоль и положить вместе со шляпкой в таз с подсоленной водой на 2-3 часа (за это время все живые ...

Рецепт недели
Борщ из красной рыбы Борщ из красной рыбы- звучит странно? Для многих - да, но как же это вкусно!!! Понадобится: 1 кг целой красной рыбы 300 г белокочанной капусты 700 г картофеля 2 свеклы 1 морковь 1 луковица 1 болгарский перец 2 помидоры 3 ст.ложки растительного масла 2 зубчика чеснока 1 пучок зелени свежей 2 ч.ложки лимонного сока 2 ч.ложки соли лавровый лист перец черный молотый Приготовление: 1. Рыбу очистите от внутренностей и чешуи. Положите в кипящую воду (3,5 л), доведите до кипения и снимите пену. Посолите и добавьте лавровый лист. Варите на слабом огне 40 мин. Затем выньте рыбу из кастрюли и остудите. Бульон процедите. 2. Капусту нашинкуйте. Картофель очистите и нарежьте мелкими кубиками. Положите подготовленные овощи в бульон и варите на слабом огне около 20 мин. 3. Свеклу и морковь очистите, натрите на крупной терке и полейте лимонным соком. Тушите на сковороде с разогретым маслом в течении 10 мин. 4. Помидоры очистите от кожицы и нарежьте кубиками. Лук, перец и половину зелени измельчите. Чеснок пропустите через пресс. Подготовленные овощи добавьте к свекле и тушите 5-7 минут. Затем переложите овощи в суп, посолите и поперчите. 5. Остывшую рыбу очистите от костей и разделите на кусочки. Положите в борщ и готовьте на слабом огне 40 минут. 6. Снимите кастрюлю с огня,заправьте суп рубленой зеленью и оставьте на 10 минут для настаивания. Приятного аппетита!

Новые рецепты в Мире Блюд
Запеченная капуста Цветная капуста обладает высокими вкусовыми и диетическими свойствами, легко усваивается, а также легко готовится. Как из сырой, так и из вареной цветной капусты можно приготовить вкусные салаты и закуски. Предлагаем вам ...	Баклажаны с овощами Предлагаем вкусный, быстрый и простой рецепт осеннего ужина - тушеные баклажаны с овощами.Печеные, жареные или тушеные баклажаны - это всегда вкусно и полезно. А сочетание в разных количествах с другими овощами и любимыми ...
Голубцы Летние Когда в продажу поступает молодая капустка, самое время сделать голубцы. Для их приготовления, мы в отличие от зимнего варианта, стараемся использовать молодые овощи, не обжариваем их и не делаем поджарку. В результате ...	Закусочный торт Может ли торт быть закуской? Может, если он овощной. И действительно, слоеный овощной торт элементарен в приготовлении, но получается при этом неимоверно вкусным. Так что в очередной раз раздумывая, чего бы такого необычного ...
Закуска Грибочки В этом рецепте мы расскажем о приготовлении простой, быстрой, но очень эффектной праздничной закуски «Грибочки». Эта закуска, определенно, заслуживает внимания!Все гениальное, как известно – просто! Вот и эта закуска относится ...	Запеканка из кабачков Предлагаем очень вкусный рецепт приготовления блюда из кабачков. Нежная сочная запеканка не сможет вам не полюбиться. ...
онвертики с морковью Сегодня я с вами поделюсь еще одним рецептом, как можно приготовить кабачки. Если присмотреться к рецепту поближе, в нем нет ничего необычного, использованы все те же продукты, которые мы чаще всего используем. Здесь интерес ...	Баклажановая песня Это легкое, нежное и вкусное блюдо понравится всем любителям баклажанов. ... . .
Фасолевое рагу Фасолевое рагу сможет не только утолить голод, но и насытить организм полезными микроэлементами и питательными веществами, которые содержатся в бобовых. Для приготовления этого блюда необходимо выделить около одного ... .	Салат Русский Этот несложный салат хорошо подходит к блюдам русской кухни. ...
ДОБАВИТЬ СВОЙ РЕЦЕПТ

На десерт
Торт "Для любимых" В прошлом году ко Дню святого Валентина я испекла и подарила своим любимым "сердце". Они проглотили его за один присест. Торт действительно оказался вкусным и очень красивым. Понадобится: Для теста: 200 г маргарина 250 г сметаны 300 г сахара 5 яиц 1 пакетик разрыхлителя для теста 800 г муки 1 пакетик ванильного сахара растительное масло для выпекания Для крема и начинки: 400 г сливочного масла 1 баночка сгущенного молока 100-150 г замороженных вишен без косточек 1 стакан измельченных грецких орехов Для украшения: 1 пакетик вишневого желе 1 стакан половинок грецких орехов Приготовление: 1. Сахар растереть со сметаной и размягченным маргарином. Продолжая растирать, добавить по одному яйца. Затем всыпать муку с разрыхлителем, ванильным сахаром и замесить тесто, разделить его на 3 части. 2. Каждую часть теста распределить по смазанной растительным маслом форме в виде сердца. Коржи выпекать по очереди в течение 15-20 мин в духовке при 180 С. 3. Для крема масло взбить со сгущенкой. Часть крема отложить для украшения. 4. Приготовить желе согласно инструкции на упаковке и вылить на блюдо, диаметром не меньше диаметра торта, дать застыть. 5. Коржи смазать кремом, выложить друг на друга, пересыпая орехами и вишнями. 6. Желе аккуратно выложить на торт, обрезать ножом по форме торта. Бока торта смазать кремом, обсыпать оставшимися измельченными орехами. Приятного аппетита!

Анекдот на закуску
Умение накормить мужчину делает женщину в 2 раза красивее, в 3 раза сексуальнее и увеличивает размер груди на 1 размер. А умение напоить мужчину - повышает перечисленные характеристики примерно в пять раз!

В избранное