Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Мир Блюд

  Все выпуски  

Мир Блюд /выпуск 62/


Мир Блюд
Выпуск №3 (62)
(25.02.2018)

Наш сайт: http://mirblud.ru
E-mail: info@mirblud.ru

Полезная информация

Мир Блюд в социальных сетях:
Вконтакте
Одноклассники
Facebook
Google+
Канал на YouTube


Молоко легко поглощает посторонние запахи; поэтому его лучше кипятить и охлаждать всегда в одной и той же посуде, не используя эту посуду для других целей. От долгого хранения в алюминиевой посуде молоко приобретает неприятный ...

Чтобы через поры скорлупы в яйцо не проникли микро­организмы, вредные для человека и портящие вкус яйца, яйца надо брать только чистыми руками и не варить в загрязненной воде. Перед варкой яйца надо тщательно обмыть. Способы ...


Рецепт недели

Салат с сыром и буженинойСалат с сыром и бужениной

Очень вкусный и нежный салатик.

Понадобится:
300 г буженины
300 г твердого сыра
2 крупных огурца
1 болгарский перец
4 яйца
250 мл майонеза
соль, перец по вкусу


Приготовление:
1. Буженину очистить от кожуры, нарезать соломкой.
2. Сыр также нарезать тонкой соломкой.
3. Яйца сварить вкрутую, очистить, нарезать соломкой.
4. Огурцы вымыть, очистить от кожуры, нарезать соломкой.
5. Красный или оранжевый болгарский перец вымыть, очистить от семян и плодоножки, нарезать соломкой.
6. Соединить буженину, сыр, яйца, огурцы и болгарский перец. Посолить и поперчить, добавить майонез. Все аккуратно перемешать.
7. Салат выложить в салатник. Укроп вымыть, мелко нарезать и украсить сверху салат.


Приятного аппетита!


Новые рецепты в Мире Блюд

Запечённый картофель, фаршированный брокколи и сыром - готовится просто, получается полезно, вкусно и оригинально. Может быть как основным блюдом, так и красивой и вкусной закуской на праздничный стол. ...

Предложу вам сегодня основное – горячее блюдо из крольчатины, все-таки редко мы ее готовим. Кролик будет с особенным вкусом – медово-горчичным! ...

Вкусный и быстрый десерт, который прост в приготовлении и не требует дорогостоящих ингредиентов. Воздушная структура, сочный вкус яблок — настоящее блаженство, который порадует близких, украсит праздничный или будний ...

Творог в таких варениках практически не ощущается, а  тесто получается  воздушным и нежным. ...

Разнообразить овощные блюда в сезон хочет практически каждая хозяйка. На заметку предлагаю взять достаточно простой рецепт оладьев из цветной капусты. Не думайте, что это скучно, скорее, наоборот. ...

Борщ московский — рецепт яркого и ароматного первого блюда. ...

Очень сытная и простая в приготовлении закуска! ...

Как, вы еще не готовили манты? Они не только крупнее, сочнее, но и гораздо нежнее пельменей, а варят их не на воде, а на пару. Ну а если их готовить по нашему рецепту, они получаются просто невероятными. ...

 Трубочки из лаваша с сыром, запеченные в духовке - это хороший вариант для перекуса или горячей закуски. ...

 В весенне-летний период закуски из лаваша особенно популярны. Эти лепешки из пресного теста очень удобны, ведь в них можно завернуть самую разнообразную начинку и взять с собой на пикник. ...


ДОБАВИТЬ СВОЙ РЕЦЕПТ


На десерт

Торт РозовыйТорт "Розовый"

Ну очень быстрый, вкусный и сладкий торт из обыкновенного сухого киселя. Результат вас приятно удивит.

Понадобится:
2 пачки сухого кисельного концентрата (розового цвета) по 250 г
6 яиц
1,5 стакана муки
1 ч.ложка гашеной соды
1 пакетик ванильного саxapa
сливочное масло для выпекания
Для крема:
300 г сметаны
6 ст.ложки сахара
1 пакетик закрепителя для сливок
Для шариков:
по 1 стакану изюма без кисточек, очищенных грецких орехов и сухарей
сахарная пудра
Для украшения:
кокосовая стружка
мистики мяты

Приготовление:
1. Брикеты кисельного концентрата размять. Муку просеять.
2. Яйца соединить с кисельным концентратом, перемешать. Добавить, муку,гашенную уксусом соду, ванильный сахар, все тщательно перемешать.
3. Получившееся тесто разделить пополам и пылить в две одинаковые формы для выпекания, смазанные сливочным маслом.
4. В духовке выпечь два коржа. Выпекать и течение 20 мин при 180 С.
5. Для шариков пропаренный изюм, орехи и сухари пропустить через мясорубку, хорошо перемешать. Скатать из полученной массы шарики величиной с небольшой грецкий орех. Обвалять в сахарной пудре.
6. Для крема сметану взбить с сахаром. В конце взбивания добавить закрепитель. Смазать коржи кремом и сложить друг на друга.
7. Бока и верх торта посыпать кокосовой стружкой. Поверх торта выложить шарики.

Приятного аппетита!



ТОП-10 рецептов за неделю
1Салат из ветчины Мужская мечта (+2)  
2. 
Салат с сыром и бужениной (new)  
3.
 Салат Шапка (-1)  
4. 
Салат для ленивых (new)
5. 
Закусочный торт (-4)
6. 
Салат-коктейль Изобилие (new) 
7. 
Салат с кукурузой и крабовыми палочками (+3) 
8. 
Печенья с предсказаниями (new) 
9. 
Вегетарианский салат (new)
10. 
Салат "Сытный" (new)
Анекдот на закуску

В ресторане муж неловко нарезал мясо, вследствие чего брызги соуса оставили пятна на блузке жены. Жена не смогла стерпеть, и строго обратился к мужу:
- Миша, тебя нравится! Я как свинья выгляжу!
Муж спокойно отвечает:
- Не хотел сказать, но у тебя блузка тоже грязная.

Copyright 2015-2018  Мир Блюд - кулинарные рецепты

В избранное