Кулинарная книга,вкусные и простые рецепты,готовим дома Поджарка из трески
2013-08-13 17:06
Понадобится:
500 гр филе трески
5-6 картофелин
2 луковицы
1 морковь
1 корень петрушки
1 корень
сельдерея
2 ст л растительного масла
1 лавровый лист
1 пучок зелени петрушки
5-6 горошин черного перца
соль по вкусу
Приготовление:
В кастрюлю с водой положить соль,перец горошком,нарезанную кружочками морковь,корень петрушки и сельдерея,лавровый лист и варить пряности 5-7 минут. Треску нарезать на куски и варить в пряном отваре. Картофель сварить,нарезать ломтиками,смешать его с...Читать полностью...