Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Мама на кухне. Рецепты для всей семьи - Куриные рулетики с любой начинкой по настроению



Мама на кухне. Рецепты для всей семьи
 



Куриные рулеты – это аппетитное и оригинальное блюдо, которое отличается потрясающим вкусом.
Начинки этого блюда могут изменяться вместе с настроением и фантазией (здесь использованы морковь и перец). Приготовить рулеты не очень долго, и технология не сложная.

Куриные рулеты с начинкой

Ингредиенты:

∙    филе куриных грудок - четыре;
∙    две морковины;
∙    красный сладкий перец - один;
∙    специи и соль;
∙    зелень укропа, салата;
∙    ягоды клюквы.

Приготовление:

1.    Филе грудок очень тонко отбить (можно  поместить в пакетик). Подготовленные грудки посыпать солью и специями, поставить на полчасика, пусть пропитываются.
2.    Морковины очистить, промыть и нарезать соломкой.
3.    Перец без семян помыть и порезать так же, как морковины.
4.    На филе положить морковины и перец, закрутить его плотным рулетиком, закрепить зубочисткой или ниткой. С другими филе процедуру повторить.
5.    Рулеты готовить в паро - или мультиварке полчаса. 

Также можно приготовить рулеты и на сковородке до готовности с добавлением масла.

6.    На тарелку, которую необходимо предварительно украсить салатом (листья), зеленью укропа и клюквой, положить приготовленные рулеты, а сверху выдавить сеточкой томатный соус или майонез.

Приятного аппетита!

За рецепт спасибо Елене Киряшиной, читательнице блога Мама на кухне.Ру!

 

 

Понравилась статья? --

Жмите на кнопочки соц.сетей и оставляйте комментарии!

_____________________________________________
С уважением, Елена Табула


В избранное