Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

На Пробу! Семейный кулинарный портал Паровой омлет с зеленым луком


Ингредиенты:

на 1 детскую порцию

  • Яйцо — 1 шт.
  • Лук зеленый — 1 пучок (можно использовать консервированный зеленый горошек)
  • Молоко — 50 мл
  • Сливочное масло — 1 ч.л.
  • Соль, перец — по вкусу

Рецепт приготовления:

В кастрюлю поставить жаропрочную емкость, в которой будете готовить или силиконовую формочку. Налить в кастрюлю воды до середины формы и поставить ее на плиту. Дать воде закипеть, смазать стенки формы для омлета сливочным маслом.

Зеленый лук измельчить и взбить с яйцом, молоком, солью и перцем до появления пенки. Вылить полученную смесь в форму, накрыть кастрюлю крышкой, и варить омлет, при небольшом кипении, до увеличения объема в 2 раза (минут 15-20).

Приятного аппетита!

Если статья Вам понравилась и оказалась для вас полезной, то поделитесь ей с другими:

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru


В избранное