Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

EdaNews. Новости о еде

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Любимые кулинарные рецепты" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Март 2013   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Автор
edanewscom@gmail.com

Статистика

136 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

EdaNews. Новости о еде. Сон и еда


Главная новость выпуска


Недостаток сна толстит

Недостаток сна не просто утомляет. Он также делает вас тучнее, если верить ученым. В исследовании участники, которые спали по пять часов каждую ночь, набрали килограмм веса за неделю, потому что они перекусывали больше. Они потребили больше калорий в форме различных перекусов, а не во время регулярных приемов пищи. Но когда они перешли к нормальному графику сна, они сократили свое потребление жира и углеводов, скинув при этом лишний вес. Профессор Кен Райт из Колорадского университета в Боулдере сообщил: «Я не думаю, что дополнительный сон сам по себе ведет к похудению». В предыдущем исследовании обнаружено, что недостаток сна может существенно замедлить метаболизм, что вынуждает организм использовать меньше энергии для простых задач, таких как дыхание и пищеварение. Считается, что дефицит сна способствует набору веса, стимулируя голод, но также замедляет скорость, с которой сжигаются калории. В последнем документе, который был опубликован в журнале «Труды Национальной академии наук», ученые продемонстрировали, что хотя длительное бодрствование требует больше энергии, количество пищи, которую съели участники, было больше, чем компенсация дополнительных сожженных калорий. Коллеги профессора Райта наблюдали за 16 молодыми, стройными и здоровыми людьми, которые жили две недели в специальном "сонном отделении" в больнице Колорадского университета. В течение первых трех дней добровольцам позволяли спать по девять часов ночью и есть контролированные количества еды, чтобы обеспечить калории, необходимые только для поддержания их веса. Затем их разделили на две группы на пять дней – одной позволили только пятичасовый сон ночью, а в другой продолжали спать по девять часов. В обеих группах участникам предлагали более крупные порции еды, и у них был доступ к перекусам в течение всего дня, который включал фрукты, йогурты, мороженное и чипсы. После пятидневного периода группы меняли режим. В среднем участники, которые спали до пяти часов ночью, сжигали на пять процентов больше энергии, чем те, которые спали до девяти часов, однако первые потребляли калорий на шесть процентов больше. Фактически, общее количество калорий, которое потреблялось в вечерних перекусах, было больше, чем количество калорий в регулярных приемах пищи. Текущие результаты усиливают доказательную базу, демонстрирующую, что переедание ночью может внести свою лепту в набор веса. Было проведено много исследований, где обследовались люди, спавшие пять часов и меньше, и выяснилось, что они более восприимчивы к набору веса и ассоциированным с этим болезнями, такими как диабет 2-го типа.


Здоровый сон, здоровое питание: сон влияет на разнообразие питания

Люди, потребляющие большое разнообразие продуктов, что считается показателем здорового питания, также имеют более здоровый сон, сообщают результаты нового исследования, Школы медицины Перельмана в Университете Пенсильвании. Исследователи написали о своих результатах в газете в интернете перед появлением печатного издания журнала «Аппетит». Ведущий автор Майкл А. Гранднер, член центра изучения сна и околосуточной нейробиологии в Пенн, считает, что многие из нас, по существу, признают наличие связи между тем, как мы едим и как спим, но было проведено мало научных исследований, которые рассматривали эту связь, особенно в ситуации реального времени. Подробнее...


Горькие продукты предотвращают приступы астмы

Некоторые продукты могут создавать неприятные ощущения во рту, однако реакция организма на горький вкус может помочь предотвратить приступы астмы. В исследовании обнаружилось, что потребление приторных веществ стимулирует вкусовые рецепторы в клетках воздуховодных органов, что улучшает поток воздуха благодаря релаксации мышц. Некоторые продукты, такие как тайская капуста и китайская горькая тыква, могут расширять клетки в воздушных путях, которые уже сжались. Этот процесс известен как бронходилатация. Подробнее...


Натуральные способы избавления от хронического запора

Медицина считает, что опорожнения кишечника, происходящие менее трех раз в неделю, являются признаком хронического запора. Также считается, что одно опорожнение кишечника в сутки – это более чем нормально. В китайской медицине и Аюрведе считается, что два или три опорожнения кишечника в день лучше, чем одно. Если это не диарея, то больше лучше, чем меньше. Трудность при опорожнении кишечника – еще один признак запора. Опорожнение – это конец процессов, происходящих в вашем желудочно-кишечном тракте. Если их недостаточно, то стул остается в организме, и токсины впитываются в кровь из кишечника. Подробнее...

Все новости  о еде и продуктах питания, диеты для похудания и набора веса, для спортсменов и будущих мам на проекте EdaNews.Новости о еде (www.novostioede.ru)
В избранное