Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты с фото на photorecepty.ru

  Все выпуски  

Рецепты с фото на photorecepty.ru - Салат 'Званый ужин'


Салат «Званый ужин»

Для приготовления Вам понадобится:

  • Рис варёный 1 стакан
  • 2-3 помидора
  • 3 огурца
  • 1 луковица
  • 50 г филе окуня
  • 250 г шампиньонов
  • Майонез
  • Редис 1 шт.
  • Зелень

Способ приготовления:

Моем под водой огурцы и помидоры, нарезаем их на небольшие кусочки. Добавляем на сковороду немного растительного масла и жарим не ней нарезанные помидоры, затем добавляем нарезанный кольцами лук и продолжаем обжаривать, пока лук приобретет золотистый оттенок. Подсаливаем филе рыбы, добавляем молотого перца и жарим. Разрезаем её пополам, одну половину режим кубиками, а другую полосками. Берём глубокую тарелку и смешиваем: варёный рис, рыбу, овощи, заправляем майонезом и солим.
На блюдо выкладываем всё по слоям, сначала идёт немного рисового салата, затем часть грибов. Опять выкладываем рис и сверху грибы…всё красиво выравниваем. Украшаем салат зеленью, редиской, полосками рыбы и подаём к столу.


Рецепт приготовления смотрите в источнике

Больше вкусных рецептов Вы найдете на photorecepty.ru

В избранное