Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинария от mama-povar.com

  Все выпуски  

Кулинария от mama-povar.com Домашняя кухня!



Домашняя кухня!

 


Голубцы с морковкой

 

 

Ингредиенты: капуста 1 кг. морковь 2-3 шт. специи 1/2ч.л. лук 1 шт. томатная паста 2-3 ст.л. лавровый лист 1 шт. соль 1ст.л. грибы 300-500 гр. свиной фарш 200-300 гр. болгарский перец 1-2 шт. сметана 2-3 ст.л. приправа из смеси перцев 1/2ч.л.

 

Приготовление: Морковь натереть на крупной тёрке. Грибы мелко порезать. Отделить листья капусты. Лук и перец мелко покрошить. Отварить в подсоленной воде листья капусты. Сделать начинку: протушить морковь с грибами и специями, остудить. Добавить туда свинной фарш, перемешать....

Читать далее…

 

Кебаб по-индейски

 

Ингредиенты: Филе куриное 400 г Майонез 3 ст.л. Смесь перцев 1/2 ч.л. Аджика 6 ст.л. Соль 1/4 ч.л. Растительное масло 2 ст.л.

Приготовление: Куриное филе нарезать на кусочки размером 4*4 см. Замариновать в аджике с майонезом, солью и перцем.

Читать далее…

 

Жареные мидии в белом вине с салатным миксом

 

Ингредиенты: белое сухое вино 1 ст. лук 1 шт. сухая паприка 1/3 ч.л. мидии 300-500 гр. оливковое масло 1 ст.л. чеснок 3-4 зубчика черный перець 1/6 ч.л.

Приготовление: В оливковом масле обжарить лук и чеснок до прозрачности, добавить сухую паприку по вкусу. Мидии разморозить и добавить туда же на сковороду, немного обжарить. Влить стакан сухого белого вина. Увеличить огонь и жарить до выпаривания жидкости, но не долго, мин 5-7.

Читать далее…

 

Курица "Римский легион"

 

Ингредиенты: куриное филе 3 шт. томатная паста 1 ст.л. горчица 1/2 ч.л. соевый соус 5 ст.л. соль, перец 1/2 ч.л.

Приготовление: Филе курицы (можно любую часть курицы) маринуем 20 минут в соевом соусе около, затем солим, перчим. Добавляем ложку томатной пасты, горчицу и одно яйцо. Маринуете еще 30 минут.

Читать далее…

 

___________________________________________________________________

Надеемся, наши рецепты пришлись Вам по вкусу! Здоровья Вашим семьям и деткам! С любовью, Ваш кулинарный портал mama-povar.com

 

Невыразимая легкость кулинарного бытия...

В избранное