Добрый всем день. Сегодня мы расскажем вам рецепт всем известных и любимых пирожных. Шоколадная посыпка делаем любимое блюдо красивее и аппетитнее.

Пирожные «Картошка»

600г. песочного печенья

150г. слив. масла

0,5 ст. молока

0,5 ст. сахара

3 ст.л. какао

1 плитка шоколада

1. Печенье измельчить. Слив. масло растопить на водяной бане, добавить молоко, сахар, смешанный с какао, и варить помешивая, 2-3 мин.

2. Смешать измельченное печенье с горячей масляной смесью, остудить. Шоколад натереть на мелкой терке.

3. Из остывшей массы сформировать шарики, обвалять в тертом шоколаде, выложить на блюдо и убрать на 2 ч. в холодильник для застывания.

Приятного аппетита!