Здравствуйте, наши читатели. Сегодня мы приготовим оригинальный салат с мясом, свежими овощами и изюмом. Вкусный праздничный салат!

Салат «Оригинальный»

400г. вареной нежирной свинины
2 свежие моркови
2 свежих огурца
2 ст.л. изюма
2 зубчика чеснока
петрушка и укроп, майонез и соль по вкусу

1. Мясо нарезать соломкой. Морковь очистить нарезать соломкой или на терке для корейской моркови. Огурцы нарезать соломкой.
2. Изюм помыть, залить кипятком на 20 мин. Слить воду.
3. Зелень измельчить. Чеснок пропуститьь через пресс.
4. Соединить мясо, огурцы, морковь, изюим, чеснок и зелень, заправить майонезом и перемешать.

Приятного аппетита!

Наши рецепты находятся на сайте www.prokuhnu.ru.