Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты приготовления

  Все выпуски  

Рецепты приготовления (Выпуск 92)



 

Выпуск 92 от 2012-12-16 18:59


 

Блюда из мяса - Казон-кабоб

Узбекская кухня

Ингредиенты:

Казон-кабоб

  • 1 кг бараньих ребер с жирком
  • 600 г лука
  • 1 ст.л. смеси специй (зира, кориандр, сухой базилик) для маринования
  • 1 ст.л. смеси специй (зира, кориандр, красный острый перец) для тушения
  • соль

Приготовление:

Ребра разрежьте между косточками. Пересыпьте их специями для маринования и выдержите в холодильнике 6-12 часов.

Блюда из мяса - Казон-кабоб


 

 

 

Рецепт баранины с овощами в фольге

Ингредиенты:

Баранина с овощами в фольге

  • 150-200 г бараньей корейки одним куском на косточке
  • 1 средний помидор
  • 1 средняя луковица
  • 2 красных сладких перца
  • 1 желтый сладкий перец
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • 1 ч.л. смеси свежемолотых семян кориандра, зиры и красного острого перца
  • зелень для подачи
  • соль по вкусу

Рецепт баранины с овощами в фольге


Рецепт шашлыков из куриной печенки

Ингредиенты:

Шашлыки из куриной печенки

  • 500 г куриной печенки
  • 150-200 г курдючного жира
  • 1 ст.л. смеси свежемолотого кориандра и красного острого перца
  • соль
  • сок 1 кислого граната
  • 2 луковицы для подачи

Приготовление:

Нарежьте курдючный жир тонкими пластинами. Каждую куриную печенку разделите на две части и удалите соединительную ткань.

Рецепт шашлыков из куриной печенки


Блюда из макарон - Паста в сливочном соусе

Ингредиенты:

Паста в сливочном соусе

  • 30 г свежих шампиньонов
  • 2 ч.л. соли
  • 1 средняя морковь
  • 30 мл оливкового масла
  • 3 ч.л. измельченной петрушки
  • 200 г куриного филе
  • 300 глингвини (лапши)
  • 2 средних помидора
  • 250 мл сливок (20-22% жирности)
  • 3-5 перьев зеленого лука

Блюда из макарон - Паста в сливочном соусе

 

 


Присоединяйтесь к нашей группе на SUBSCRIBE.RU                                                                                     Наша группа на SUBSCRIBE.RU

www.recepty-prigotovleniya.com


В избранное