Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Домашние рецепты

  Все выпуски  

Домашние рецепты Индейка в духовке, рецепт к новогодним праздникам


Индейка в духовке, рецепт к новогодним праздникам

 

Прижившись, как главное праздничное блюдо на День благодарения в Америке, индейка перекочевала в Европу, заняв почетное центральное место на рождественском столе в Англии и Испании. Другие страны постепенно присоединяются к этой традиции. Все чаще именно индейку, а не поросенка или гуся, готовят и у нас.

Устоявшегося рецепта индейки в духовке пока нет. Ее фаршируют фруктами, овощами, рисом, беконом и многим другим. Зато каждый год стоит придумывать новый рецепт фаршированной индейки в духовке, который будет сюрпризом для гостей и близких. Заодно организовать конкурс названий с призом в виде напечатанного рецепта в рамочке.

Индейка в духовке, рецепт с лимонной глазурью

Необходимые ингредиенты:

  • небольшая индейка, весом около 3 кг;
  • 4 лимона или лайма;
  • апельсин;
  • 150 мл белого, лучше сухого, вина;
  • 50 г коричневого или обыкновенного сахара;
  • свежие тимьян, орегано, шалфей;
  • специи;
  • растительное масло.

Читать далее >>>

_______________________________


Блог: http://domashniy-recepti.ru/


В избранное