Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Правильная еда. Кулинарный блог Вики Лепинг. Основное блюдо

Белая рыба в сливочном соусе - легкое в приготовлении блюдо с нежным сливочным вкусом. Рыба - один из самых вкусных и самых полезных продуктов. А еще лучше то, что рыбу практически невозможно испортить в процессе приготовления. Она всегда получается вкусной, если не иссушить. Сегодня я расскажу, как приготовить белую рыбу в сливочном соусе . Готовится это блюдо очень быстро и просто, а ингредиентов используется минимум. Итак, пошаговый рецепт с фото доступен по ссылке: б елая рыба в сливочном соусе . ...

2015-08-14 13:03:47 + Комментировать

Правильная еда. Кулинарный блог Вики Лепинг. Гарниры

Как варить рис - один из самых популярных вопросов в кулинарии. Рассыпчатый рис, рецепты которого невероятно разнообразны, - это всегда вкусно, полезно и питательно. В этом рецепте я расскажу, как приготовить рис, как сварить рис, который можно использовать как гарнир или в качестве отдельного ингредиента к блюду. Пошаговый рецепт с фото доступен по ссылке: как варить рис . ...

2015-08-11 18:14:42 + Комментировать

Правильная еда. Кулинарный блог Вики Лепинг. Как сделать?

Как удалить кость из куриной голени? Очень популярный вопрос среди кулинаров. Довольно часто при готовке различных блюд, я сталкиваюсь с тем, что из некоторых частей курицы, с костями внутри, нужно сделать филе. Иногда так запланировано по рецепту, а иногда, кроме голеней дома просто ничего нет. Но, если честно, довольно часто, когда мне нужно куриной филе, я использую не белое мясо без костей, а голени или бедра, потому что они намного сочнее, вкуснее и мясистее, как по мне. Впрочем, сейчас я просто подро...

2015-08-10 16:19:10 + Комментировать

Правильная еда. Кулинарный блог Вики Лепинг. Основное блюдо

Рисовая лапша с курицей и с овощами поистине вкуснейшее блюдо. Что может быть лучше, чем рисовая лапша? Предполагаю, что сейчас в меня полетят гнилые помидоры любителей итальянской кухни. стойте-стойте! Я тоже ее люблю! Но я девушка, а все девушки знают, что на фигуре итальянская паста может отразиться не в лучшем свете. Рисовая "паста" - это гениальное решение. Безумно вкусная, всегда полезная и не такая калорийная. Вместе с курицей и луком-пореем . Это действительно круто. Если вы не пробовали ...

2015-08-06 15:53:03 + Комментировать

Правильная еда. Кулинарный блог Вики Лепинг. Основное блюдо

Сливочная паста с курицей и с кабачками - безумно простое и безумно вкусное блюдо. Паста - огромная тема итальянской кулинарии. Очень люблю все виды пасты с разными соусами и каждый раз придумываю новые, комбинируя различные способы приготовления и ингредиенты. Особенно, когда дома не так много продуктов ) Вчера я приготовила новую пасту, взяв за основу классический соус "Карбонара". Получилось очень вкусно, поэтому расскажу вам о своем новом открытии. Пошаговый рецепт с фото доступен по ссылке: ...

2015-08-05 16:08:44 + Комментировать

Правильная еда. Кулинарный блог Вики Лепинг. Основное блюдо

Запеченная курица в соли - оригинальный способ приготовления запеченной курицы в духовке, полностью обернутой солью. Как только целую курицу не готовят: тушат, жарят, варят, парят, запекают. У меня есть еще пара рецептов курицы в запасе, которые могут вас удивить. Многие знают, что в соли можно запекать рыбу, она получается очень сочная, вкусная, нежная и ароматная. По такому же принципу ее решил приготовить и Джейми Оливер, и я ) Пошаговый рецепт с фото доступен по ссылке: з апеченная курица в соли . ...

2015-08-04 12:41:48 + Комментировать

Правильная еда. Кулинарный блог Вики Лепинг. Соусы

Сметанный соус с хреном и лимоном - пикантное дополнение к курице, к картофелю, к рыбе и ко многим другим блюдам. Как известно издавна, вкусные соусы могут спасти даже испорченное блюдо, поэтому им уделяется очень большое внимание во французской кухне. Французские повара иногда используют по 30 ингредиентов, чтобы добиться правильного вкуса. Сегодня я расскажу не о французском сложном соусе, но тоже об очень вкусном. Пошаговый рецепт с фото доступен по ссылке: сметанный соус с хреном и лимоном . ...

2015-08-03 18:54:10 + Комментировать

Правильная еда. Кулинарный блог Вики Лепинг. Основное блюдо

Тушеные куриные бедра в вине с овощами - еще одно вкуснейшее блюдо, во время увиденное в кулинарных передачах Джейми Оливера. Да, я люблю курицу , как все уже заметили ) Во всех ее проявлениях: целую и частями, жареную и запеченную, в супах и в качестве основных блюд . Курятина - универсальное, кроме того и бюджетное, мясо птицы, легко поддающееся любым кулинарным трансформациям и перевоплощениям. Пошаговый рецепт с фото доступен по ссылке: тушеные куриные бедра в вине с овощами . ...

2015-07-31 12:04:39 + Комментировать

Правильная еда. Кулинарный блог Вики Лепинг. Завтраки

Сырники - один из самых вкусных завтраков в мире. Мягкие, воздушные, нежные сырники из творога должны таять во рту. Чтобы их приготовить, нужно точно соблюдать все пропорции и следовать правилам, как при приготовлении любого десерта. Если от чего-то отступиться, они, скорее всего, не получатся. И я расскажу, как все сделать правильно. Пошаговый рецепт с фото доступен по ссылке: сырники . ...

2015-07-30 13:56:05 + Комментировать

Правильная еда. Кулинарный блог Вики Лепинг. Супы

Куриный или мясной бульон - основа различных супов и множества основных блюд. Приготовить вкусный и красивый бульон умеют не все, зачастую он получается мутным и пресным. Поэтому сегодня я расскажу, как сварить бульон из птицы или красного мяса. Обычно готовят бульон из курицы, говядины или овощей, соответственно, получается куриный, мясной или овощной бульон. Сегодня мы будем готовить куриный или мясной, пошаговый рецепт с фото доступен по ссылке: куриный или мясной бульон . ...

2015-07-29 12:53:26 + Комментировать

Рекомендуем подписаться: