Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинарные рецепты от шеф-повара!

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка . Подписчиков 234 RSS
←   Август 2014   →
 1
 2
02.08.2014
01:30:38
18:30:44
 3
 4
 5
 6
06.08.2014
06:30:31
17:30:46
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
16.08.2014
09:30:36
16:31:00
17
18
19
20
21
22
23
24
25
25.08.2014
06:30:31
15:31:05
26
27
28
29
30
31


За последние 60 дней ни разу не выходила


Сайт рассылки: http://https://coyc.pp.ua/feed/
Открыта: 09-12-2013

Автор
Lyubava03

Статистика

234 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Свинина на вертеле с макаронами и сыром



Свинина на вертеле с макаронами и сыром
2014-08-16 07:12 admin

Ингредиенты

Свинина (мякоть) – 2 кг, макароны – 500 г, лук репчатый – 3 шт., масло растительное – 3 ст. ложки, масло сливочное – 2 ст. ложки, сыр пармезан тертый – 3 ст. ложки, горчица, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления

Мясо промывают, кладут в глубокую кастрюлю, добавляют очищенный и нарезанный кольцами лук, поливают растительным маслом и оставляют в прохладном месте на 24 ч. Затем мясо солят, перчат, насаживают на вертел и жарят в течение 3-4 ч.

Макароны отваривают в подсоленной воде, откидывают на сито, добавляют сливочное масло и перемешивают.

Готовое мясо нарезают порционными кусками, раскладывают по тарелкам, гарнируют макаронами, посыпанными тертым пармезаном, и подают к столу с горчицей.
В избранное