Сегодня у нас на столе щи. Щи из квашеной капусты – мой самый любимый с детства суп Удивительно то, что в борще капусту я не ела вообще, а щи уплетала за милую душу.
Бабушка готовила щи просто виртуозно, мне до неё ещё расти и расти. Но важные правила приготовления вкусных щей я у неё переняла.