Рассольник с рисом – этот суп можно приготовить как на мясном бульоне, так и просто на воде. Крупу также можно брать по вкусу, я, например, была удивлена, когда узнала, рассольники варят даже с гречкой.
Тушеная свинина с овощами – обжарить мясо до золотистой корочки и добавить овощи, которые есть в наличии – что может быть проще? Хорошо для этого блюда подходит и заморозка (особенно зимой).