Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка Подписчиков 2.876 RSS

За последние 60 дней 59 выпусков (примерно раз день)

Сайт рассылки: http://saechka.ru/
Открыта: 16-09-2009

Автор

2.876 подписчиков
-3 за неделю

← Все выпуски →

Рецепт на каждый день + совет

Добро пожаловать!

РАЗДЕЛЫ

Торт "Глазированный сырок"

Основа:

Глазурь:

Называется торт так, потому что по вкусу как сырок глазированный.

Пакетик желатина замочить в небольшом количестве молока до набухания.
Творог взбить со сметаной, молоком, сахарной пудрой, ванильным сахаром до однородного пышного состояния.
Добавить в массу кусочки печенья и шоколада. Смешать.
Влить желатин, предварительно растворенный на небольшом огне.
Залить творожную смесь в разъемную форму и поставить в холодильник на несколько часов до застывания.
Для глазури растопить белый шоколад и масло сливочное.
Добавить молоко, какао-порошок, сметану.
Все смешать и на небольшом огне, уваривая, довести до гладкого состояния.
Залить торт глазурью.
Поставить в холодильник на ночь.
Украсить по желанию.