Филе курицы порезать на порционные кусочки, отбить, посолить, поперчить и выложить на противень.
Приготовить соус: чеснок продавить через пресс и перемешать со сметаной; добавить приправу, перец и немножечко соли. Соус выложить на грудинку толстым слоем.
Сыр натереть на терке. Обсыпать курицу.
Арахис крупно порезать и высыпать на сыр.
Готовить курицу с орехами в духовке в течение 40 минут при температуре 180 градусов С.
