Печёнку очистить от плёнки, промыть, обмакнуть насухо от лишней влаги, нарезать пластинами толщиной около 1 см.
В кастрюлю мультиварки налить масло, положить подготовленные овощи. Включить режим "Выпечка" на 40 минут.
Минут 10-15 томить овощи. Потом положить в мультиварку печень, посолить, посыпать приправой.
За время приготовления перевернуть печёнку 2 раза.
Как только перестанет вытекать мясной сок из печени, потушить ещё 2-3 минуты. Выключить.
У меня печёнка была готова за 13 минут до окончания режима.
>>
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Делать ли анестезию при родах? Прием обезболивающих во время родов чреват рядом осложнений для ребенка: задержка в формировании мускулатуры, в физическом и психическом развитии, замедление сердечных сокращений и дыхания, ухудшение аппетита, слабое развитие сосательного рефлекса, увеличение времени сна за счет сокращения времени бодрствования и т.д. Все эти последствия сохраняются в течение первого года жизни малыша. Следовательно, без веских причин лучше анестезию при родах не применять.
>>