Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка Подписчиков 2.935 RSS

За последние 60 дней 60 выпусков (примерно раз день)

Сайт рассылки: http://saechka.ru/
Открыта: 16-09-2009

Автор

2.935 подписчиков
-1 за неделю

← Все выпуски →

Рецепт на каждый день + совет

Добро пожаловать!

РАЗДЕЛЫ

Курица со стеклянной лапшой

Куриную грудку помыть, очистить от кожи и костей. Нарезать небольшими кусочками.
Грибы замочить в кипятке, дать настояться 10 минут. Порезать соломкой.
Морковь помыть, очистить. Натереть соломкой.
Лук очистить, нарезать полукольцами.
Чеснок очистить, мелко нарезать.
Стеклянную лапшу отварить в кипящей воде 2 минуты, слить в дуршлаг, промыть холодной водой.
Сковороду «вок» разогреть, налить в него немного растительного масла (буквально чайную ложку). Выложить в лук, добавить сахар, обжарить до прозрачности. Добавить морковь, чеснок, обжарить 2 минуты.
Добавить курицу, обжарить еще пару минут. Добавить грибы и соевый соус, потушить еще несколько минут.
Выложить в сковороду фунчозу, перемешать и прогреть. При подаче посыпать курицу с лапшой и овощами зеленым луком.