Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка Подписчиков 2.875 RSS

За последние 60 дней 59 выпусков (примерно раз день)

Сайт рассылки: http://saechka.ru/
Открыта: 16-09-2009

Автор

2.875 подписчиков
-3 за неделю

← Все выпуски →

Рецепт на каждый день + совет

Добро пожаловать!

РАЗДЕЛЫ

Запеканка из капусты

Источник рецепта запеканки из капусты - книга "500 лучших блюд из капусты".

Капусту очистить, мелко нашинковать.
Положить в сотейник, добавить масло и потушить, помешивая, до полного растворения масла.
Капусту залить молоком, посолить, закрыть крышкой и тушить на медленном огне до полуготовности.
При постоянном помешивании всыпать в капусту манную крупу и поварить еще 5 мин.
Взбить яйцо, добавить к капусте, перемешать.
Смазанную маслом форму обсыпать сухарями или манкой.
В форму выложить капусту, разровнять, смазать сметаной и посыпать сверху сыром.
Поставить запекать в нагретую духовку до 200 градусов С до золотистой корочки минут 30.