Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт на каждый день + совет

  Все выпуски  

Рецепт на каждый день + совет


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование


Новый год 2023

Рождество
Рецепты


Мочёные яблоки


Для рассола на 1 л воды:

  • 4 ст.л. сахара,
  • 1,5 ст.л. соли,

Для маринада:

  • листья дуба, смородины, вишни, трава мяты, донника, мелиссы (в любом сочетании или что-то одно),
  • специи: корица, гвоздика, душистый горошек - по желанию,

Ёмкости:

  • стеклянные банки любых калибров, контейнеры и фляги пластиковые - в зависимости от объема яблок.

  1. Яблоки промыть, хвостики не удалять.
  2. Вскипятить воду. Когда она чуть остынет, заложить в нее соль, сахар и специи.
  3. Ёмкости вымыть, стерилизовать не нужно.
  4. На дно положить часть растений.
  5. Начинать заполнять емкость с самых крупных яблок, перемежая слои яблок с листьями.
  6. Для узкой части емкости приготовьте самые мелкие яблочки. Сверху укройте все листьями.
  7. У нас было 2 фляги по 5 литров. В одну мы заложили листья смородины и донник + корица и душистый горошек:
  8. Моченые яблоки с листьями смородины и донника - шаг 1

  9. А в другую листья дуба, вишни и мяту + душистый горошек:
  10. Моченые яблоки с листьями дуба, вишни и мяты - шаг 2

  11. Заливаем жидкостью, чтобы покрыть яблочки.
  12. Горлышко фляг мы закрыли марлей и в квартире мы продержали их 4 дня.
  13. После этого вынесли на балкон, где они и стоят сейчас, закрытые крышками.
  14. Готовые моченые яблоки - шаг 3

  15. Готовы мочёные яблоки становятся через 40-60 дней.
  16. Моченые яблоки - шаг 4

  17. Как хорошо согреться зимой! Угощайтесь!
  18. Моченые яблоки с алкоголем - шаг 5

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Если ребенок не допивает содержимое своей бутылочки, не следует оставлять остаток на второй раз больше, чем на один час. В молочной среде очень хорошо развиваются бактерии.

ФОРУМ
01.11.2022
01.11.2022
01.11.2022
01.11.2022
31.10.2022
30.10.2022
29.10.2022
26.10.2022
25.10.2022
25.10.2022
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное