Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты для хлебопечки

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Домашнее хозяйство" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Июль 2010   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Автор
Домохозяйка с хлебопечкой

Статистика

1.990 подписчиков
-1 за неделю
←   Все выпуски   →

Хлеб тостовый "Облачко". Комментарии : LiveInternet - Российский ...


Рецепты для хлебопечки Выпуск No 134

  • Интересные рецепты хлеба для хлебопечек
  • Кулинарные книги
  • Хозяйке на заметку
  • Обмен опытом - предложи свой рецепт
  • Выбирам хлебопечку
  • Компоненты и ингредиенты

134

Мои подружки

Подглянуть рецепты можно в моем дневникеили на сайтах подружек

Содержание выпуска

Интересные рецепты хлеба для хлебопечек

Тесто для вареников
Тесто для печенья «Хворост»
Если хлеб не поднимается
О дрожжах

Хозяйке на заметку

Обмен опытом . Вести с форумов и блогов

Кулинарные книги

Выбирам хлебопечку

Компоненты и ингредиенты

Поиск рецептов


Интересные рецепты хлеба для хлебопечек

Подборка рецептов для хлебопечки. Как всегда интересны рецепты хлеба, если тебе уже знаком такой рецепт - поделись своими впечатлениями с нами, или посмотри другие рецепты хлебав нашей кулинарной книге рецептов. Экперементируй с ингредиентамии получи свой персональный шедевр

вернуться к содержанию выпуска

Тесто для вареников

Ингредиенты: Пшеничная мука – 450г Соль – 0,5 ч.л. Вода – 160 мл (лучше сыворотка) Яйца – 2шт. Инструкции по приготовлению: Установить лопатку для замешивания теста, поместить в ведерко хлебопечки все ингредиенты. Выберите программу «Пельмени». Метки: пшеничной муки, Рецепты теста


Тесто для печенья «Хворост»

Старый забытый вкус из детства! Ингредиенты: Пшеничная мука – 450г Соль – 0,5 ч.л. Желтки яиц – 3 шт. Сахар – 1ст.л. Сметана – 1 ст.л. Коньяк/водка – 2 ст.л. Молоко – 130 мл Инструкции по приготовлению: Установить лопатку для замешивания теста, поместить в ведерко хлебопечки все ингредиенты. Выберите программу «Пельмени». Готовое тесто тонко раскатать, нарезать из него продолговатые полоски, сделать в середине каждой разрез ножом, просунуть [...]


Если хлеб не поднимается

Если хлеб не поднимается, значит: Качество клейковины в вашей муке неподходящее. Качество клейковины может меняться в зависимости от температуры, влажности, условий хранения муки. Попробуйте другую муку. Тесто стало слишком твердым, так как вы добавили мало жидкости. Хлебопекарная мука с большим содержанием белка впитывает больше воды, чем другие, поэтому попробуйте добавить дополнительно 10-20 мл воды. Вы используете неподходящие дрожжи. [...]


О дрожжах

Если вместо сухих быстрорастворимых дрожжей использовать свежие прессованные дрожжи – их надо предварительно растолочь и размешать в 1,5-2ст.л. теплого молока и оставить в теплом месте на 20мин. Расчет количества дрожжей: на 500г муки 10г свежих прессованных дрожжей или 1,5ч.л сухих быстрорастворимых дрожжей или 2ч.л. сухих дрожжей = 12г свежих дрожжей Метки: дрожжи, Хозяйке на заметку



Хозяйке на заметку

Бывает что не получаеться или что-то не так, и нужна подсказочка, совсем маленькая. Вот они, читай и наслаждайся. Теперь все хитрости и секреты у тебя в руках - одна щипотка позволит сделать нечто невероятное. Да и не забывай о базовых знаниях - словарь терминов

вернуться к содержанию выпуска

Обмен опытом . Вести с форумов и блогов

Есть чем похвастаться или поделиться. Раскажи свой рецепт или хитрость. Когда я наготовилась вдоволь и устала пересказывать рецепты я просто создала свой дневник "Рецепты для хлебопечки", где и высказываю свои мысли. Вот контакты для связи

вернуться к содержанию выпуска

Хлеб тостовый "Облачко". Комментарии : LiveInternet - Российский <b>...</b>

Автор этого рецепта тоже позаимствовал рецепт у кого-то, и тот "кто-то" пeк хлеб в хлебопечке по типу: всe забросил и испeк! Обычный или быстрый режим... Рецепт был переделан для "ручной работы". Вот его я взяла за основу... поскольку я ...


Хлеб тостовый "Облачко"

Автор этого рецепта тоже позаимствовал рецепт у кого-то, и тот "кто-то" пeк хлеб в хлебопечке по типу: всe забросил и испeк!


Рукодельный рунет - ссылки на рукодельные странички. Комментарии <b>...</b>

... форум с рецептами. хлебопечка, хлеб в обычной духовке, мультиварки и другая кухонная техника. очень хороший структурированный форум. [info] parovarka - готовим в пароварке [info] ru_xlebope4ka - печем хлеб в хлебопечке ...


Вопрос к друзьям и читателям.

Хочется написать про наш домашний хлеб (в хлебопечке! я не настолько крута, чтобы месить самостоятельно, да и духовки у нас нет).


taksahobbyru: Вопрос к друзьям и читателям.

Вопрос к друзьям и читателям. Скажите, а кто-нибудь пробовал что-нибудь готовить по тем рецептам, что я тут выкладываю? (блинчики, блюда с имбирём, омлет)? Просто интересно. Хочется написать про наш домашний хлеб (в хлебопечке! я не ...


Хлебушек Облачко

Автор этого рецепта тоже позаимствовал рецепт у кого-то, и тот "кто-то" пeк хлеб в хлебопечке по типу: всe забросил и испeк!


Завтра планируется испечь хлеб в хлебопечке:-)

Завтра планируется испечь хлеб в хлебопечке:-)


Автор этого рецепта тоже позаимствовал рецепт у кого-то, и тот "кто-то" пeк хлеб

Автор этого рецепта тоже позаимствовал рецепт у кого-то, и тот "кто-то" пeк хлеб в хлебопечке по типу: всe забросил и испeк!


Рукодельный рунет - ссылки на рукодельные странички.. Комментарии <b>...</b>

... форум с рецептами. хлебопечка, хлеб в обычной духовке, мультиварки и другая кухонная техника. очень хороший структурированный форум. [info] parovarka - готовим в пароварке [info] ru_xlebope4ka - печем хлеб в хлебопечке ...


Хлеб тостовый "Облачко". Комментарии : LiveInternet - Российский <b>...</b>

Автор этого рецепта тоже позаимствовал рецепт у кого-то, и тот "кто-то" пeк хлеб в хлебопечке по типу: всe забросил и испeк! Обычный или быстрый режим... Рецепт был переделан для "ручной работы". Вот его я взяла за основу... поскольку я ...


хлебушек

Испёк наконец-то хлеб в хлебопечке правильно, получилось весьма и весьма.


выпечка в "СЕЛЬПО"

А тот шлак на разрыхлителях, что делают в сильпе за 2 часа, черствеет прямо на прилавке за те-же 2 часа. Мне уже не важно, что там внутри. Я такое не покупал и покупать не собираюсь. Хлеб в хлебопечке пеку 3-4 часа. Без разрыхлителей. ...


Закулисье Макдоналдса. Комментарии : LiveInternet - Российский <b>...</b>

Я сам выпекал хлеб в хлебопечке, да и есть один знакомый повар, который работал в пекарне, так вот В настоящий хлеб входит в состав, только мука, вода, соль, дрожи и маслом смазывают форму. Такой хлеб не черствеет уже через сутки, ...



Кулинарные книги

С некоторыми хлебопечками в комлекте идут инстукции и книги с рецептами. Книги можно купить и в магазине, ну вот списочек книг рецептов , которые можно просто скачать и читать на компьютере

вернуться к содержанию выпуска


Выбирам хлебопечку

Все эти ватты, диспенсеры, таймеры и прочее удел мужчин, но приходит момент когда надо со всем этим разобраться. Прочитав словарь терминовможно приступитт и к выбору хлебопечки. В этом разделе публикуем модели хлебопечек наиболее интересных и в разных номинациях.Если хотите можете самостоятельно подобрать себе хлебопечку. Бывает , что ее дарят тут уж не до выбора показателей

вернуться к содержанию выпуска

Panasonic SD-253

Мощность550 Вт
Регулировка веса выпечкиесть
Выбор цвета корочкиесть
Вареньеесть
Сладкая выпечкаесть
Вес6.8 кг
Максимальный вес выпечки1250 г
Форма выпечкибуханка
Количество программ выпечки9
Бездрожжевая выпечкаесть
Диспенсересть
Общие характеристики
Мощность550 Вт
Максимальный вес выпечки1250 г
Регулировка веса выпечкиесть
Форма выпечкибуханка
Выбор цвета корочкиесть
Таймересть, до 13 ч
Поддержание температурыесть
Дополнительная информация
Диспенсересть
Запас памяти при сбое электропитания10 мин
Защита от перегреваесть
ОсобенностиКнига рецептов.
Программы
Количество программ выпечки9
Замес тестаесть
Ускоренная выпечкаесть
Вареньеесть
Французский багетесть
Бездрожжевая выпечкаесть
Безглютеновая выпечкаесть
Кексесть
Ржаной хлебесть
Сладкая выпечкаесть
Габариты и вес
Вес6.8 кг


Компоненты и ингредиенты

Когда разыгрались кулинарные фантазии, тут уж ничего не скажеш. Рекомендую ознакомиться с базовыми добавкамипри приготовлении а также вариантами глазурии посыпок. Экзотика для примера : с ромом с мёдом с фруктами

вернуться к содержанию выпуска


Хочешь поделиться своими знаниями?

Пиши на электроную почту Автору рассылки или оставляй коментарии в блоге рассылки

Есть вопросы ?

Вот варианты ответов


Памятка

то что стоит запомнить или в "Избранное" добавить
Enjoy your meal БАРИ АХОРЖАК Смачна есц_ Добър апетит Kale orexe Smakelijk eten Velbekomme! (Вильбикоме) Bete'avon Est gezunterhayt Герз-усер аз гузу Buen provecho Buon appetito Bon profit Mani deuseyo цы seg fan Gero apetito LABU ESTGRIBU Guten appetit Noosh-e jan Smacznego BOM PROVEITO Приятного аппетита Пофтэ Бунэ Prijatno Afiyet olson СМАЧНОГО Hyva ruoka halua Bon appetit Dobar tek Smaklig mеltid HEAD ISU Itadakimas

Использование подручных средст как мерников

О рецептах:
другие рецепты для хлебопечки ...
В избранное