Все о кофе

  Все выпуски  

Все о кофе


CoffeeTime.ru: Время кофе! Портал о кофе

Еженедельная рассылка новостей и статей о кофе
Сахарный диабет: не курить, даже пассивно, и пить больше кофе 28.01.2010
Нет, наверное, ни одного человека в мире, который хотел хотел бы заболеть сахарным диабетом.
   Нет, наверное, ни одного человека в мире, который хотел хотел бы заболеть сахарным диабетом. К уже известным профилактическим мерам и средствам предотвращения заболевания этим крайне нехорошим недугом ... >>>
Триумфальный путь кофе 28.01.2010
Первые упоминания о кофе встречаются в летописях в 575 году. На Востоке кофе был возведен в культ, количество кофеен росло так же быстро, как и количество людей, умеющих готовить кофе.
   Первые упоминания о кофе встречаются в летописях в 575 году. На Востоке кофе был возведен в культ, количество кофеен росло так же быстро, как и количество ... >>>
Кофе «Марсель» с цикорием 28.01.2010
— 1 ч. л. с горкой кофе среднего помола
   — 1 ч. л. с горкой кофе среднего помола
— ½ ч. л. молотого цикория
— 200 мл. воды
— 50 мл. молока
&m ... >>>
Шоколадная мода: «вкусные» платья, сумки, туфли 28.01.2010
Фантазия дизайнеров уже давно не ограничивается привычными тканями: модные бренды наряду с кондитерскими компаниями вовсю экспериментируют с таким необычным материалом для создания одежды, как шоколад.
   Фантазия дизайнеров уже давно не ограничивается привычными тканями: модные бренды наряду с кондитерскими компаниями вовсю экспериментируют с таким необычным материалом для создания одежды, как шоколад ... >>>
В Румынии установили трехметровый памятник Ленину из шоколада 28.01.2010
Румынский художник в день рождения диктатора Николае Чаушеску установил в Бухаресте трехметровую статую Владимира Ленина из шоколада, риса и конфет.
   Румынский художник в день рождения диктатора Николае Чаушеску установил в Бухаресте трехметровую статую Владимира Ленина из шоколада, риса и конфет.

 

Своим творением художник хотел напомнить людям ... >>>
В Китае представят 560 терракотовых воинов из шоколада 28.01.2010
29 января в Пекине будет официально открыт «шоколадный замок» — парк, пахнущий черным и белым шоколадом.
   29 января в Пекине будет официально открыт «шоколадный замок» — парк, пахнущий черным и белым шоколадом. Сейчас его сотрудники наносят последние, финальные мазки на фигуры в этом ... >>>
Лима. Экспорт кофе из Перу может вырасти до рекордной отметки в 2010 году 27.01.2010
Экспорт кофе из Перу может вырасти до рекордной отметки в этом году, так как основные покупатели, включая Kraft Foods и Starbucks Corp., намерены увеличить объемы закупки из-за повышения качества зерен, заявил глава Перуанской кофейной палаты.
   Экспорт кофе из Перу может вырасти до рекордной отметки в этом году, так как основные покупатели, включая ... >>>
Тирамису 27.01.2010
Ингредиенты: желтки – 10 шт.; сливки 35%-ные – 500 г
   Ингредиенты

 

-желтки – 10 шт.
- сливки 35%-ные – 500 г
- сыр Маскарпоне – 500 г
- сахар – 1 стакан
- «Бейлис» – ... >>>
Чай и кофе снижают риск рака почки 27.01.2010
Любители чая и кофе заболевают раком почки несколько реже, чем те, кто потребляют эти напитки в небольших количествах. К таким выводам пришли американские исследователи, изучившие данные 13 долговременных исследований, охвативших более 770 тысяч человек.
   Любители чая и кофе заболевают раком почки несколько реже, чем те, кто потребляют эти напитки в небольших количествах. К таким ... >>>
Kraft Foods создаст новые рабочие места в Cadbury 27.01.2010
Американская компания Kraft Foods объявила о том, что создаст дополнительные рабочие места в приобретенной ей британской Cadbury.
   Американская компания Kraft Foods объявила о том, что создаст дополнительные рабочие места в приобретенной ей британской Cadbury. Расширение штата запланировано на двух заводах Cadbury в пригородах Б ... >>>
"Наши" напомнят москвичам о вреде курения табака 27.01.2010
Активисты молодежного движения "Наши" соберутся на Театральной площади в Москве в среду, чтобы еще раз напомнить москвичам о вреде курения и выступить с законодательной инициативой
   Активисты молодежного движения "Наши" соберутся на Театральной площади в Москве в среду, чтобы еще раз напомнить москвичам о вреде курения и выступить с законодательной инициативой, сообщает ... >>>
Как определить хороший кофе? Приехать в Ужгород и пробовать 27.01.2010
Некоторое время назад читательница задала один из самых сложных для меня вопросов: «Если вы настоящий специалист – поделитесь секретом, как определить хороший кофе?».
   Некоторое время назад читательница задала один из самых сложных для меня вопросов: «Если вы настоящий специалист – поделитесь секретом, как определить хороший
Как бросить пить кофе? 27.01.2010
Большинство кофеманов понимает: их любимый напиток отнюдь не укрепляет здоровье. Вред от постоянного употребления этого ароматного стимулятора давно доказан, а для лиц, страдающих от повышенного артериального давления и ишемической болезни сердца, он очень велик.
   Большинство кофеманов понимает: их любимый напиток отнюдь не укрепляет здоровье. Вред от постоянного употребления этого ароматного стимулятора давно доказан, а для лиц, страдающих от повышенного артер ... >>>
Кофе из калины 27.01.2010
— 2 ч. л. сухих семян калины; — 200 мл воды
   — 2 ч. л. сухих семян калины
— 200 мл воды
— мёд по вкусу (или коричневый сахар)
— сливки по вкусу

 

Семена калины обжарить как кофейные зерна, до темно-ко ... >>>
В "Кофе хауз" не наливают 27.01.2010
Столичный арбитражный суд рассмотрел дело по иску департамента потребительского рынка и услуг Москвы к ООО «Кофе хауз эспрессо и капучино бар» об аннулировании лицензии на продажу алкогольных напитков в кофейнях.
   Столичный арбитражный суд рассмотрел дело по иску департамента потребительского рынка и услуг Москвы к ООО «Кофе хауз эспрессо и капучино бар» ... >>>
Женщинам кофе полезно, при условии... 26.01.2010
После очередных исследований ученые Мадрида установили, что если выпивать 2-3 чашки кофе в день, то можно значительно снизить риск возникновения инсульта у женщин.
   После очередных исследований ученые Мадрида установили, что если выпивать 2-3 чашки кофе в день, то можно значительно снизить риск возникновения инсульта у ... >>>
Беременным женщинам стоит ограничиваться тремя чашками кофе в день 26.01.2010
Любительницы кофе могут вздохнуть свободно: датские ученые доказали, что прием умеренного количества кофе во время беременности не увеличивает риск для плода.
   Любительницы кофе могут вздохнуть свободно: датские ученые доказали, что прием умеренного количества кофе во время беременности не увеличивает риск для пло ... >>>
Кофе «Сочная цитринка» 26.01.2010
— 2 ч. л. кофе среднего помола, средней обжарки; — 150 мл. воды
   — 2 ч. л. кофе среднего помола, средней обжарки
— 150 мл. воды
— 1 апельсин или нектарин
— 1 небольшой лимон
... >>>
Раввины хотят запретить торговлю сигаретами 26.01.2010
Следует запретить в стране продажу сигарет, считают два главных раввина Эфрата Шломо Рискин и Шимон Голан, поскольку тем самым нарушаются сразу два галахических установления.
   Следует запретить в стране продажу сигарет, считают два главных раввина Эфрата Шломо Рискин и Шимон Голан, поскольку тем самым нарушаются сразу два галахических установления.

 

Во-первых, таким обр ... >>>
Hershey's отказалась от борьбы за Cadbury 26.01.2010
Американский производитель шоколада Hershey's отказался от покупки британской Cadbury, которая на этой неделе согласилась на поглощение со стороны Kraft Foods.
   Американский производитель шоколада Hershey's отказался от покупки британской Cadbury, которая на этой неделе согласилась на поглощение со стороны Kraft Foods< ... >>>
Спасители мужчин: кофе и спорт 26.01.2010
Пользу кофе и физических упражнений для мужчин подтвердили два последних исследования.
   Пользу кофе и физических упражнений для мужчин подтвердили два последних исследования. Впрочем, их авторы считают, что их нельзя считать доказанным ... >>>
К 2010 году Starbucks намерен существенно улучшить рециклинг своего стаканчика для кофе в разных странах мира. 26.01.2010
Сейчас около 70% американских заведений бренда полностью контролируют свои отходы и перерабатывают некоторые типы операционного мусора, а сам Starbucks принимает участие в пилотной программе CoRR.
   Сейчас около 70% американских заведений бренда полностью контролируют свои отходы и перерабатывают некоторые типы операционного мусора, а сам Starbucks при ... >>>
Продажи Starbucks в США вновь начали расти 26.01.2010
Квартальные продажи сети кофеен Starbucks в отделениях в США, открытых не позднее года назад, показали рост впервые за два года, указывая на то, что ослабленные рецессией потребители начинают увеличивать траты на небольшие радости жизни.
   Квартальные продажи сети кофеен Starbucks в отделениях в США, открытых не позднее года назад, показали рост впервые за два года, указывая на то, что ослабл ... >>>
Вреден ли кофе? 26.01.2010
Как это приятно принять ванну, выпить чашечку кофе... Вы никогда не задумывались, что кофе - поистине уникальный напиток?
   Как это приятно принять ванну, выпить чашечку кофе... Вы никогда не задумывались, что кофе - поистине уникальный напиток? Раскрыть его секреты и определить ... >>>
В Коростене изъяли партию фальсифицированного кофе 25.01.2010
В городе Коростень (Житомирской области) работники милиции изъяли крупную партию фальсифицированного кофе. Об этом сообщила Алла Ващенко, УМВД Украины в Житомирской области.
   В городе Коростень (Житомирской области) работники милиции изъяли крупную партию фальсифицированного кофе. Об этом сообщила Алла Ващенко, УМВД Укра ... >>>
Как вырастить кофейное деревце дома 25.01.2010
А потом пожарить, помолоть и получить всем известный ароматный напиток.
   А потом пожарить, помолоть и получить всем известный ароматный напиток.

 

Хорошо ли иметь дома свою «плантацию» кофе? Агроном Михаил ... >>>
Культовые кофейни мира 25.01.2010
Конечно, выпить чашечку отличного кофе можно и дома, но иногда стоит отправиться на край мира, чтобы разузнать все секреты приготовления и особенности употребления этого ароматного напитка.
   Конечно, выпить чашечку отличного кофе можно и дома, но иногда стоит отправиться на край мира, чтобы разузнать все секреты приготовления и особенности у ... >>>
Кофе перед сном плохо влияет на занятия сексом 25.01.2010
Вы с любимым воспылали желанием устроить секс-марафон и прозаниматься любовью всю ночь напролет? Не вздумай пить перед этим кофе!
   Вы с любимым воспылали желанием устроить секс-марафон и прозаниматься любовью всю ночь напролет? Не вздумай пить перед этим кофе! Лучше прогуляйся на возду ... >>>
Жительницу Новосибирска обманули в «Кофе Хауз» на половину чизкейка 25.01.2010
Посетительница кофейни сети «Кофе Хауз», не получив обещанной скидки на чизкейк и круассан, пожаловалась в Управление Федеральной антимонопольной службы по Новосибирской области (УФАС).
   Посетительница кофейни сети «Кофе Хауз», не получив обещанной скидки на чизкейк и круассан, пожаловалась в Управление Федеральной антимонопо ... >>>
Кофе спасет мужчин от облысения 25.01.2010
Лечение волос с помощью продуктов, содержащих кофеин, способно предотвратить облысение, столь болезненно воспринимаемое многими мужчинами.
   Лечение волос с помощью продуктов, содержащих кофеин, способно предотвратить облысение, столь болезненно воспринимаемое многими мужчинами. К такому выводу ... >>>
Starbucks продолжает повышать цены 22.01.2010
Мировая сеть кофеен Starbucks нашла свой способ бороться с финансовым кризисом — она уверенно повышает цены, заставляя своих клиентов платить больше за прежнее меню.
   Мировая сеть кофеен Starbucks нашла свой способ бороться с финансовым кризисом — она уверенно повышает цены, заставляя своих клиентов платить больше ... >>>
В кальянных барах и табачных лавках «спайса» не обнаружено 22.01.2010
В Тюмени на текущей неделе наркоборцы провели серию рейдовых мероприятий по точкам продажи смесей и экзотического табака, изъяв для экспертизы образцы различных курительных составов.
   В Тюмени на текущей неделе наркоборцы провели серию рейдовых мероприятий по точкам продажи смесей и экзотического табака, изъяв для экспертизы образцы различных курительных составов. Как сообщает прес ... >>>
Starbucks Corporation впервые начинает выпускать в Европе продукты категории готового к употреблению кофе вместе с Arla Foods 22.01.2010
Успех, которым пользуются в США и Азии премиальные продукты Starbucks из категории готового к употреблению кофе, демонстрирует серьезную коммерческую возможность для Европы.
   Успех, которым пользуются в США и Азии премиальные продукты Starbucks из категории готового к употреблению кофе>>>
История кофе в Йемене 22.01.2010
Одно из самых ранних письменных упоминаний о кофе содержится в арабском манускрипте №944, хранящемся во Французской Национальной библиотеке.
   Одно из самых ранних письменных упоминаний о кофе содержится в арабском манускрипте №944, хранящемся во Французской Национальной библиотеке. Шехабеддин Бен ... >>>
Как делают растворимый кофе 22.01.2010
Растворимый чай, растворимые сливки, растворимый кофе уже прочно обосновались в жизни большинства из нас. Мы привычно насыпаем порошок в кружку, заливаем горячей водой и практически мгновенно получаем напиток со вкусом сливок, с ароматом кофе…
   Растворимый чай, растворимые сливки, растворимый кофе уже прочно обосновались в жизни большинства из нас. Мы привычно насыпаем порошок в кружку, заливаем г ... >>>
Великая шоколадная стена 22.01.2010
Группа китайских кондитеров сотворила настоящее чудо - самое сладкое на свете.
   Группа китайских кондитеров сотворила настоящее чудо - самое сладкое на свете.

 

Мастера кулинарии из Поднебесной построили точную копию Великой китайской стены длиной в 10 метров, состоящую из шок ... >>>

    Портал CoffeeTime.ru полностью посвящен кофейной тематике. Вы любите кофе? Тогда вы найдете у нас рецепты кофе и способы его приготовления. Интересуетесь всем новым? Тогда для вас новости рынка кофе, а также тонкости искусства бариста и латте. Кроме того, мы посвятим вас в историю кофе и расскажем о влиянии кофеина на здоровье. А если вам лень варить кофе самому — то мы подскажем где находится ближайшая кофейня.

    В избранное