Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Просто вкусно

  Все выпуски  

Просто вкусно - Утка, запеченная в глазури


ПРОСТО ВКУСНО

СЕГОДНЯ В ВЫПУСКЕ:

Утка, запеченная в глазури

Утка у меня была «модная» — пекинская, выращенная по специальной технологии, а потому особенно жирная. Но при запекании из утки большая часть жира вытопилась и скопилась внизу формы. Этим жиром во время запекания хорошо поливать утку сверху, тогда она получается лоснящейся, а карамелизовавшийся мед сделает цвет утки золотисто-коричневым, праздничным.

Рецепты полностью...

 


В избранное