Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт дня от Taste.ru

  Все выпуски  

Рецепт дня от Kuking.net: Картофельный салат с горошком и кинзой


KUKING.NET - Рецепты от А до Я  
У меня есть

Например: кинза
  КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ С ГОРОШКОМ И КИНЗОЙ

Прекрасный салат для свежего горошка - просто оставьте его как есть, смешайте с молодым картофелем и ароматным оливковым маслом с зирой с и свежей кинзой. Подавайте с другими салатами, или как гарнир к белой рыбе.

Фотография

Ингредиенты:
На 4 порции:
400 г молодого картофеля
300 г свежего зеленого горошка (вес в стручках 750 г)
6 перьев зеленого лука, мелко нашинкованного
3 ст л оливкового масла
1/2 зеленого чили, очищенного от семян и мелко порезанного
1/2 ч л молотой зиры
соль и перец
20 г свежей кинзы, нашинкованной
1 ст л лимонного сока


Инструкции:
1. Промыть картофель и отварить в кожуре в подсоленной воде до мягкости. Слить и дать остыть. Порезать мелкими кубиками.

2. Тем временем взбить оливковое масло, зиру и чили и приправить по вкусу.

3. Смешать картофель с горошком, луком и кинзой. Добавить лимонный сок в заправк у и взбить венчиком, затем полить овощи и перемешать. Украсить кизой и подавать.

 Колонка главреда
 

Расширьте свой овощной кругозор с помощью нашей новой статьи - 10 фактов о зеленом горошке.

 
 Кулинарный отчет
 

"Спасибо за рецепт :) Очень просто и очень-очень вкусно. Я к этому набору добавила еще лук-порей и благополучно забыла добавить сыр, что думаю совершенно не испортило вкус. Очень понравилось - буду готовить еще не раз и рекомендовать всем друзьям :)"
Inna
> Куриное филе с грибами

 
 Наш форум
 

Тем временем в нашем форуме обсуждают:
Ищу немецкий ржаной хлеб
Тесто для вареников
Апельсиновая корка
Фрикассе из куриной грудки, Брауниз (30.06-6.07.2008)
А что у вас сегодня на столе? - 17
Присоединяйтесь !
> Последние сообщения форума
> Чат

 
 Сервисы Kuking.net
 

Занеси этот рецепт в свой блокнот
Добавить комментарий к рецепту
Печатная версия рецепта
Пришли свой рецепт

Выпуск подготовила Мария Савельева © kuking.net тысячи кулинарных рецептов!
Внимание! Использование материалов рассылки Kuking.net в интернете и/или в печатных изданиях возможно только с разрешения редактора.

В избранное