Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт дня от Taste.ru

  Все выпуски  

Рецепт дня от kuking.net: Треска с томатным соусом с чили


Информационный Канал Subscribe.Ru

KUKING.NET  
У меня есть

Например: треска
  ТРЕСКА ПО-КАРИБСКИ С ЧИЛИ

Фотография

Ингредиенты:
На 4 порции:
4 куска трески
1 ч л сахара
2 ч л горького бальзама ангостура
соль

Томатный соус с чили:
3 ст л оливковкового масла
6 луковиц-шалот, мелко порезанных
1 зубчик чеснока, раздавленный
1 мелко порезанный зеленый чили, очищенный от семян и мелко порезанный
400 гр мелко порезанных помидоров
2 лавровых листа
1.5 мл кайенского перца
1 ч л душинстого перца
сок 2 лаймов

Инструкции:

1. Сделать томатный соус. Нагреть масло в сковороде и обжарить лук до мягкости. Добавить чеснок и чили, готовить 2 мин. Добавить помидоры, лавровый лист, кайенский перец, душистый перец и сок лайма, приправить солью по вкусу.

2. Готовить на медленном огне 15 мин, затем добавить треску и полить томатным соусом. Нагреть и готовить 10 мин до готовности рыбы. Переложить на подогретую тарелку.

3. В соус добавить сахар и ангостуру, варить 2 мин, затем полить соусом выбу. Подавать с отварной зеленой фасолью или бамией.
 Новинки Kuking.net:
 

Если вас одолела простуда, или вы просто не хотите заболеть, почитайте о том, как правильно питаться, чтобы избежать зимних болезней.

В разделе "Библиотека здорового питания" появилась новая статья "10 правил современного питания".

 
 A знаете ли вы...
 

Если вы мучаетесь от заложенного носа, приправьте свой ужин чили. Исследования показали, что чили помогает избавиться от заложенного носа.
> Блюда с чили

 
 Наш форум
 

Тем временем в нашем форуме обсуждают:
Опять о мясе (порубленном)
Сванская соль
Праздичный Новогодний стол!
> Кулинарный форум
> Чат

 
 Почитать:
 

Новые сообщения из конференций Fidonet:
Блюда из яиц
Бананы
свинина с яблоками и черносливом
> Конференции Фидонет

 
 Наши гости
 

"Нянюшка"- добрая советчица
Клуб родителей

Выпуск подготовила Мария Савельева © kuking.net тысячи кулинарных рецептов!
Внимание! Использование материалов рассылки в интернете и/или в печатных изданиях возможно только с разрешения ведущей.


http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru
Отписаться
Убрать рекламу

В избранное