Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт дня от Taste.ru

  Все выпуски  

Рецепт дня от Kuking.net: Зимний фасолевый суп


Информационный Канал Subscribe.Ru

KUKING.NET - Рецепты от А до Я  
У меня есть

Например: хлеб
  ЗИМНИЙ ФАСОЛЕВЫЙ СУП

Согрейтесь зимой этим ароматным и вкусным супом.

Фотография

Ингредиенты:
На 6 порций:
1 ст л оливкового масла
4 луковицы шалот, мелко порезанные
1 морковь, мелко порезанная
2 палочки сельдерея, мелко порезанные
2 пера лука-порея, мелко порезнаных
140 г полосок бекона, мелко порезанного
1.4 л куриного или овощного бульона
2 лавровых листа
2 ч л свежего орегано и майорана
2 х 400 г банки консервированной белой фасоли, слить и промыть

Перед обедом:
горсть петрушки, мелко порезанной
оливковое масло extra virgin
6 маленьких веточек петрушки

Инструкции:
1. Нагреть масло в большой сковороде, добавить лук-шалот, чеснок, морковь, сельдерей, лук-порей и бекон. Готовить на среднем огне 5-7 минут, помешивая, до мягкости.

2. Влить бульон, добавить лавровые листы и орегано и майоран. Приправить и довести до кипения, затем накрыть кастрюлю и варить 15 мин. Добавить фасоль, накрыть крышкой и варить еще 5 мин.

3. Добавить петрушку, разлить по горячим тарелкам, побрызгать маслом и украсить веточкой петрушки.

 Новинки Kuking.net
 

Подумайте о праздниках заранее. Подготовиться без проблем и лишних нервов вам поможет ваша морозилка. На этой неделе мы подготовили праздничное меню для морозилки с планом подготовки блюд, которое нужно только разогреть перед приходом гостей.

А в прошлом году в это время вышла статья "10 блюд с чечевицей".

 
 Кулинарный отчет
 

"Очень вкусно, но самое главное не преборщить с розмарином. К этому блюду очень подошел салат из сухофруктов (чернослив, курага, свежие яблоки и мандарины, грецкие орехи, заправить майoнезом или сметаной) "
natali
> Баранина, запеченная с курагой, чесноком и розмарином

 
 Наш форум
 

Тем временем в нашем форуме обсуждают:
Необычные зимние варенья
Китайская капуста
И опять вопрос про вино
Присоединяйтесь !
> Кулинарный форум
> Чат

 
 Сервисы Kuking.net
 

Занеси этот рецепт в свой блокнот
Печатная версия рецепта
Пришли свой рецепт

Выпуск подготовила Мария Савельева © kuking.net тысячи кулинарных рецептов!
Внимание! Использование материалов рассылки в интернете и/или в печатных изданиях возможно только с разрешения редактора.


http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru
Отписаться
Убрать рекламу

В избранное