Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Гурман

  Все выпуски  

Рассылка от сайта zdoroveat.ru Стресс и еда или стресс и лишний вес


Стресс и еда или стресс и лишний вес

Плохое настроение или начальник с утра придирается без всякого повода? Сразу хочется это состояние запить чаем с шоколадкой. Кому не знакомо такое состояние? А все эти состояния стресса и заедания чреваты отложением лишнего жира в нашем организме.

Рассмотрим принцип образования лишнего веса на фоне стресса.

После неприятного сообщения или бурного выяснения отношений, наш организм начинаем «бурно» реагировать. Он начинает интенсивно вырабатывать кортизон и адреналин, так называемые, гормоны стресса. Кортизон в свою очередь активизирует клетки, отвечающие за накопление жира. А адреналин активизирует количество инсулина, который снижает уровень сахара в крови. Человек сразу же начинает испытывать чувство голода. И не просто чувство голода, а хочется съесть чего-нибудь вкусненького. После съедания какой-либо вкусности, сахар в крови поднимается и жить становиться веселее. Но проходит время и снова хочется чего-либо вкусненького, а если ничего не съесть, то настроение ещё больше ухудшается и, круг повторяется. Не забывайте, что во время стресса, благодаря кортизону жировые клетки активизируются и поглощают все лишние калории, откладывая их в виде жира.

И как же разорвать этот порочный круг? Общеизвестно — есть надо меньше. Но если во время стресса не баловать себя вкусненьким, то он, стресс, затянется и углубиться? Надо со стрессами бороться!

Утром обязательно съедайте банан, он повышает иммунитет, уменьшает тревогу.

Ешьте 5-6 раз в день, отговорки, типа, я так занят на работе, что некогда и поесть, не принимаются. Задумайтесь, может Ваши проблемы от того, что Вы не можете организовать свой рабочий день, ведь в нашей стране существует закон о труде, где предусмотрен обеденный перерыв. А если, всё же некогда или некуда пойти перекусить, всегда имейте при себе яблоко, сухофрукты, сырные палочки, которыми в любое, даже очень загруженное работой время, можно перекусить.

Спасайтесь от стресса походами в кино, театр, прогулками по магазинам (хотя для кого-то это вызовет ещё более сильный стресс!). Просто пройдитесь пешком 3-4 остановки. Глядя по сторонам Вы отвлечётесь от грустных мыслей, а заодно и подумаете, что Ваша проблема не такая уж страшная как Вам показалось вначале.

Позаботьтесь о том. Чтобы Ваше меню содержало побольше молочных продуктов, овощей, печени, орехов, злаковых, фасоли.

Рецепты антистрессовых блюд

Фасолевое рагу

На растительном масле обжариваем мясной фарш, добавляем к нему репчатый лук, натёртую на тёрке морковь, замороженную стручковую фасоль (не размораживая). Продолжаем обжаривать до мягкости фасоли, постоянно помешивая. Добавляем консервированную фасоль в томатном соусе (если у Вас консервированная фасоль без томатного соуса, то добавьте на сковородку 2-3 ст ложки томатной пасты). Перемешиваем наше блюдо, добавляем рубленный чеснок и зелень. При необходимомти можно посолить и поперчить.

Салат Сальса (мексиканское блюдо)

Режем одинаковыми кубиками авокадо и помидор. Очень тонко шинкуем небольшую красную или обычную луковицу. Половинку жгучего перца режем очень мелко, предварительно удалив из него семена. Смешиваем овощи и выкладываем их на блюдо, выстланное салатными листьями. Посыпаем солью, поливаем лимонным соком и оливковым маслом. Если у Вас нет лимона, сбрызните салат уксусом, если нет оливкового масла. Воспользуйтесь обычным растительным.

Ореховое печенье

200гр сахара растереть с 3-мя яичными белками, добавить 200 гр измельчённых орехов (абсолютно любых), 200гр муки, соду, погашеную уксусом. Замесить тесто, раскатать его, нарезать из теста квадратов и выпекать при температуре 180 градусов.

Анекдот

- А я вот, когда режу лук, никогда не плачу!
- Бездушная скотина!

- Вовочка, признайся, кто написал тебе это сочинение?
- Не знаю, честное слово! Я рано лег спать, Марь Иванна.

- Ты чего это с собой шкуру зебры таскаешь?!
- Для удобства! Раскатал через дорогу и переходи где хочешь!

Новости

Присылайте нам свои рецепты, самый лучший рецепт, а так же самый активный читатель будут размещены на главной странице. Что бы написать рецепт, а так же иметь возможность оставлять свой комментарий и активировать систему голосавания Вам необходимо зарегистрироваться, или зайти в свою учетную запись.

Конец

Заходите к нам на сайт zdoroveat.ru.
На сегодня всё, спасибо, что читаете наши рассылки, если Вас не затруднит оцените рассылку
Если Вам нравятся наши рассылки пошлите эту рассылку 1-2 друзьям, что бы они, если захотят, смогли подписаться. Мы будем очень Вам признательны, заранее большое спасибо всем откликнувшимся.

Рассылка от сайта zdoroveat.ru
Подписаться письмом

В избранное