Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты от Марины

  Все выпуски  

Рецепты от Марины


Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru

Endebera Marina Nikolaevna

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Рецепты от Марины

Сайт поддержки - vve.terrashare.com

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

.................................................................

Выпуск #1 22 января 2001

.................................................................

Пирог "Шахматный"

Тесто: 3 стакана муки, 2 стакана сахара, 6 яиц, 6 столовых ложек сметаны,

1 чайная ложка соды, 250 г. сливочного масла, 2 столовых ложки какао.

Белки отделить от желтков и взбить их (белки) отдельно. В желтки добавить

масло, сахар, сметану и взбить. Всыпать муку, взбитые белки, соду и замесить

тесто (должно быть однородным). Разделить тесто на две части. В одну добавить

какао-порошок и хорошо перемешать. На смазанную маслом жаровню кладут рядом

ложку "белого" и ложку "черного" теста, чередуя их в шахматном порядке. Ложку

набирать не слишком полную, так как пирог будет расти. Пекут в духовке около

40 минут при температуре 200 градусов по Цельсию. Проверить готовность можно

спичкой: воткнуть спичку в пирог, вытащить и, если на ней будет тесто, то

продолжать печь. Пирог получтся большой и высокий, так что берите противень

повыше.

.................................................................

Удачи...

Выпуск подготовили:

Марина и Владимир Эндеберы (Пишите письма)

vve.terrashare.com

.................................................................


http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru
Поиск

В избранное