Картофель вареный - 8 шт., курица вареная - 1 шт., сыр твердый тертый - 4 ст. л., сметана - 150 г, сливочное масло - 40 г, перец красный молотый, соль, зелень петрушки.

С курицы снимите кожу, отделите мякоть от костей.

Картофель разрежьте пополам и поместите на смазанную маслом фольгу срезом вверх.

Сверху разложите кусочки масла, нарезанную ломтиками мякоть курицы, посолите, поперчите, посыпьте тертым сыром, полейте сметаной.

Края фольги соедините и жарьте картофель на гриле 20 минут.

* Подавайте горячим, развернув фольгу и посыпав рубленой зеленью.

Здесь можно оставить свои комментарии