Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Любимые кулинарные рецепты" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
| ← Февраль 2013 → | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
|
27
|
28
|
|||||
Статистика
0 за неделю
Волшебные рецепты Гороховый суп
Горох промыть под холодной проточной водой и замочить на 2-3 ч. Затем воду, в которой замачивался горох, слить, налить свежей воды и поставить кастрюлю на огонь. Когда вода закипит, слить ее вместе с образовавшейся пеной, залить горох 2,5 л свежей воды и варить после закипания около 30 минут Морковь и репчатый лук очистить и на-резать: морковь - тонкими кружочками, репчатый лук - мелкими кубиками. В сковороде разогреть растительное масло и слегка обжарить на нем кубики лука. Затем добавить морковь и обжарить все вместе до полуготов-ности. Переложить обжаренные овощи в кастрюлю с горохом. Картофель очистить, нарезать небольшими кубиками и добавить в кастрюлю с супом. Незадолго до окончания варки суп посолить и приправить лавровым листом, горошинами черного перца и хлопьями сушеной паприки. Подавать гороховый суп с гренками из ржаного хлеба. |
400 г сухого гороха (смесь желтого и зеленого), 1 морковь, 2 картофелины, 1 головка репчатого лука, 1 ст. л. хлопьев сушеной паприки, лавровый лист, черный перец горошком, растительное масло, соль по вкусу| В избранное | ||
