Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Салат "Ананас"


Выпуск 166
читателей: 6507
Здравствуйте, уважаемые читатели!
Сегодня в выпуске:

Салат "Ананас"

Состав

картофель - 2-3 средних штуки,
куриный окорочок - 1 шт (~300-400 г),
грецкие орехи (половинки) - ~150 г,
яйца - 3 шт,
сыр - 100 г,
маринованные огурцы (корнишоны) - 4-6 шт,
лук репчатый (или красный салатный лук) - 0,5-1 средняя штука (по вкусу),
перья зеленого лука для украшения,
майонез,
соль,
перец

Приготовление

Картофель хорошо вымыть, сварить в мундире, охладить, очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и также натереть на крупной терке.
Окорочок сварить, остудить, отделить мясо от костей и мелко порезать.
Сыр натереть на терке.
Огурцы порезать мелкими кубиками.
Лук очистить и мелко порезать.

Выкладывать подготовленные ингредиенты на овальное блюдо слоями. Слои немного посолить, поперчить и смазать майонезом.

1-й слой: картофель
2-й слой: лук
3-й слой: половина куриного мяса
4-й слой: маринованные огурцы
5-й слой: оставшееся куриное мясо

6-й слой: сыр
7-й слой: яйца

Верхний слой салата хорошо смазать майонезом и украсить половинками грецких орехов и перьями зеленого лука.

* Вместо половинок грецких орехов поверхность салата можно густо посыпать рублеными грецкими орехами.
Грецкие орехи можно заменить ломтиками консервированных шампиньонов, украсив ими поверхность салата в виде чешуек ананаса, выкладывая ломтики грибов немного внахлест.

Последние обновления на сайте

Салат "Ананас"
Куриная грудка с шампиньонами в сливочном соусе
Ватрушки с пудингом и абрикосами
Котлеты в картофельных "гнездышках" с перепелиными яйцами
Спагетти с шампиньонами в томатном соусе
Быстрый пирог с консервированными абрикосами
Мясной "батон" с овощами
Колбаски куриные
Свинина с картофелем по-гречески
Цветаевский яблочный пирог

Популярные рецепты

Салат "Белая береза"
Салат "Подсолнух"
Салат "Шапка Мономаха"
Салат "Осенний" (с курицей, грибами и маринованными огурцами)
Салат "Вкуснятина"
Салат "Гранатовый браслет"
Салат "Любимый"
Салат "Дамский"
Салат "Новый век"
Салат "Смертельный номер"

Этот и другие рецепты с фотографиями вы всегда можете найти на сайте Готовим дома.
Желаем вам приятного аппетита.
Ведущая рассылки - Олеся.

В избранное