Рыба, запечeная в горшочках под сыром

Время приготовления:: 40 минут

Ингредиенты для 4-х порций:

- филе рыбы (любой не жирной)
- стакан молока
- сыр "Российский" - 200 г
- сливочное масло (растопить)- 100 -150 г (в зависимости от кол-ва горшочков)
- зелень укропа и петрушки
- лимонный сок - 0, 5 лимона
- соль, перец
- масло раст
- горшочки

Филе рыбы нарезать мелкими квадратиками, посолить, поперчить, заправить лимонным соком, поставить в хол-к на 20-30минут.

Горшочки смазать растительным маслом маслом, на дно горшочков налить горячее молоко и выложить слой рыбки.

Продолжение на сайте Healthy-Meal.ru.