| ← Июнь 2024 | ||||||
|
1
|
2
|
|||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
3
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
|
|
10
|
11
|
12
|
14
|
15
|
16
|
|
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
За последние 60 дней 11 выпусков (1-2 раза в неделю)
Сайт рассылки:
http://www.good-cook.ru
Открыта:
26-08-2001
Адрес
автора: home.eat.kolobok-owner@subscribe.ru
Блюда на каждый день и на праздники. Заготовки на зиму и украшение тортов. Советы автора рассылки по приготовлению и смешные кулинарные истории. К каждому рецепту дана краткая характеристика - мнение домочадцев, друзей и знакомых после употребления блюда по назначению. И главное, всё блюда СЪЕДОБНЫ!
Статистика
0 за неделю
Хорошая кухня
Информационный Канал Subscribe.Ru выпуск 53 Хозяйка спрашивает гостя: - Вам сколько ложек сахара в чай класть: две или три? - Одну, но только чтоб я видел. КЕКСЫ С ИЗЮМОМ Кексы изумительно ароматные, рассыпчатые и вкусные. Долго не портятся и не черствеют. Можно изготовить и один большой кекс. состав 1 стакан муки, 5 яичных желтков, 0,5 стакана сахара, 150г сливочного масла, 0,5 стакана изюма, 2 ст ложки коньяка или ликера, 2 ст ложки молотых орехов, ванилин, сахарная пудра Размягченное масло растереть с с...
Хорошая кухня
Информационный Канал Subscribe.Ru выпуск 52 Молодая жена приходит в кондитерский магазин. - А нет ли у вас торта, подгоревшего с одного бока. Я хочу, чтобы муж подумал, что это я сама испекла его. ТОРТ "МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА" Ох и красивый же торт получается! Делать, правда, довольно долго. Но вид и вкус - высший уровень. А еще этот торт очень богат именами. Кроме "Монастырской избы" он носит еще такие названия : "Шалаш, "Вишня в сотах, "Поленница, "Вишнёвый сад, "Соты, "Крыша, "Трубочки с вишнями, "Вишневая г...
Хорошая кухня
Информационный Канал Subscribe.Ru выпуск 51 Жена - мужу: -Вот видишь, какой ты! Тебе всегда все равно! Обещал помыть посуду, а сам завалился на диван! -Ну, если обещал, так уж и быть. Неси сюда посуду, я вымою! КАЛЬМАРЫ В КЛЯРЕ Когда я первый раз попробовала это блюдо, никак не могла понять, что же такое там внутри и как оно так ловко связано колечком. С тех пор я частенько делаю кальмаровые кольца в кляре, уж очень они всем нравятся. состав тушки кальмаров (без головы и внутренностей, масло для фритюра КЛ...
Хорошая кухня
Информационный Канал Subscribe.Ru выпуск 50 Одного раввина всегда терзало искушение отведать свининки. И вот однажды он отьехал от города подальше и в какой-то придорожной забегаловке заказал большое блюдо из свинины. Вот сидит он, ждёт заказ и вдруг видит, что в кафе заходит главный раввин его синагоги. А тут и официант приносит и ставит на стол такого румяного жареного поросёночка с зеленью и яблочком во рту. Главный раввин замер с выпученными глазами, а бедный лакомка всплеснул руками и воскликнул: - Ну...
Хорошая кухня
Информационный Канал Subscribe.Ru выпуск 49 Приходит гномик в магазин и обращается к продавщице: - Взвесьте, пожалуйста, 25 грамм сыра. Продавщица (ехидно: - А не обожрешься? - Будешь хамить - попрошу нарезать! ПОМИДОРЫ С ЧЕСНОКОМ И СЫРОМ Ну очень мне нравится! состав помидоры, чеснок, сыр, майонез, соль Чеснок раздавить в чеснокодавилке и смешать с майонезом. Сыр потереть на самой мелкой терке. Помидоры нарезать на дольки толщиной ~7 мм и слегка посолить. Дольки помидоров выложить на блюдо. На помидоры по...
Хорошая кухня
Информационный Канал Subscribe.Ru выпуск 48 - Почему ты в постели? Заболела? А вид у тебя здоровый. - Ужасно есть хочу. - Лежи, лежи, я сам все приготовлю. Где у нас вермишель? В какой банке - их тут пять штук. Не вставай, я сам все найду. В этой мука. В этой сахар. Не все ли равно, что просыпалось? Ну, крупа какая-то. Зачем ты пришла? Я сам соберу. Ложись и не волнуйся. Где у нас открывашка? В столе нет. Опять встала? Ты же больна! Где нашла? Я там два раза искал. Иди, я все сделаю сам. У най есть йод? Пе...
Хорошая кухня
Информационный Канал Subscribe.Ru выпуск 47 В магазине. Покупатель: "А мясо свежее" Продавец: "Не знаю, у меня насморк" МЯСО ФАРШИРОВАННОЕ Вкусное и красивое блюдо. состав 700~900г вырезки (толщиной не менее 6 см, 1 яйцо, соль, перец, 1/2 ч ложки меда - по желанию НАЧИНКА 50г сушеных грибов, 1 луковица, 1 небольшая морковь, 15г крошек батона, 4 ст ложки майонеза, соль, перец Мясо замочить в яйце, взбитом с 1/4 стакана воды, солью и перцем. Поставить на ночь в холодильник. В куске мяса острым ножом прорезат...
Хорошая кухня
Информационный Канал Subscribe.Ru выпуск 46 Стук в дверь: - Кто там? - Не бойтесь, не гости. РУЛЕТ Довольно вкусный. Легко готовить. Время приготовления всего 30 минут. состав 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 5 яиц, 1/2 ч ложки соды, 1/3 ч ложки соли, густое однородное варенье (лучше джем) Взбить миксером яйца. В них вбить по очереди сахар и муку. Добавить соду и соль. На противень положить промасленную бумагу и вылить массу ровным слоем. Выпекать 5 минут. Выложить на полотенце, намазать вареньем и быстро с...
Хорошая кухня
Информационный Канал Subscribe.Ru выпуск 45 "Имидж - ничто, жажда - все" - оправдывался братец Иванушка, нервно цокая копытцем. ХЛЕБНЫЙ КВАС Распространенный русский напиток. Обладает освежающими свойствами, приятным кислым вкусом. Долго хранится. состав На 8-литровое ведро: 1 буханка хлеба (ржанаго или пополам с пшеничным, 60г свежих или 4 ч ложки сухих дрожжей или 0,5кг магазинного дрожжевого теста, 1/2 стакана сахара Хлеб нарезать ломтями и положить в духовку на сильный жар. Чем сильнее хлеб зажарится с...
Хорошая кухня
Информационный Канал Subscribe.Ru выпуск 44 - Я вчера в лесу три ведра грибов собрал для тёщи. - А вдруг они ядовитые? - Что значит "вдруг! ГРИБОЧКИ ПО-ВЕНЕСУЭЛЬСКИ Рецепт прислала АННА. Грибы очень похожи на маринованные обычным способом. А времени на приготовление тратится не много. состав 0,5кг свежих шампиньонов, 1/3 стакана =60г) 5% уксуса (лучше яблочного, 1/2 стакана =120г) растительного масла, 2~3 зубчика чеснока, 10 горошин черного перца, 1 ч ложка соли, 2 ч ложки сахара, 4 лавровых листа, укроп п...
