Хорошая кухня

ПИРОГ ИЗ ФАСОЛЕВОГО ТЕСТА С ДВУМЯ ВИДАМИ СЫРА

Пирог очень простой, но не смотря на свою простоту очень вкусный. Тесто рыхлое, вкусное. Начинка очень интересная. Творожный сыр влажный, он не даёт твёрдому сыру застывать. После запекания оба сыра объединяются, и вкус становится очень гармоничным....

2018-04-20 04:05:21 + Комментировать

КОТЛЕТЫ ИЗ ГРЕЧКИ И КАРТОФЕЛЯ

Котлеты отличные. У них аппетитная хрустящая корочка, а внутри мякоть нежная, однородная и бархатистая. Аромат очень тонкий - чесночный. Котлеты очень сытные, они вполне могут заменить мясные блюда....

2018-04-18 04:05:21 + Комментировать

ПРОСТОЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Печенье при выпечке расплывается в тонкий блинчик, который после остывания становится хрустящим. Если выкладывать тесто большими кучками, то печенья получатся толстенькими и тогда они останутся мягким внутри. Овсяные хлопья придают печенью небольшую упругость. Аромат сливочного масла очень сильный и аппетитный....

2018-04-16 04:05:20 + Комментировать

ФАСОЛЕВОЕ ТЕСТО

Тесто прекрасное. Делается оно буквально за три минуты. Получается мягким и нежным. К рукам не липнет, хорошо раскатывается и не стягивается после раскатывания. После выпекания тесто очень вкусное, пышное, не резиновое....

2018-04-13 04:05:23 + Комментировать

РОГАЛИКИ ИЗ ТРЁХ ИНГРЕДИЕНТОВ

Эти рогалики состоят только из муки, масла и начинки. Но получаются они по-настоящему восхитительными. Тесто рассыпается и тает во рту. Начинки придаёт свой вкус пресному тесту. И всё это дополняет преаппетитнейший аромат сливочного масла....

2018-04-11 04:05:21 + Комментировать

ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСЫ НА ТВОРОГЕ И КЕФИРЕ

Добавление небольшого количества творога в тесто радикально меняет фактуру кексов. Они получаются мягкими и сочными. Без творога шоколадные кексы обычно более сухие. Творог в тесте не чувствуется....

2018-04-09 04:05:21 + Комментировать

МОЛОЧНЫЙ КУЛИЧ (НА СУХОМ МОЛОКЕ)

Кулич великолепный. Тесто очень пышное, мягкое, пористое. Очень вкусный аромат - пахнет ванилью и мороженым пломбир....

2018-04-06 04:05:22 + Комментировать

КОФЕЙНАЯ ПАСХА

Кофейная пасха имеет красивый бежевый цвет. При еде чувствуется сильный аромат кофе. Специфическая кофейная горчинка чувствуется очень слабо, она лишь усиливает гармоничный вкус пасхи....

2018-04-04 17:58:30 + Комментировать

КРУЖЕВНОЙ КУЛИЧ

Этот кулич представляет собой макси-плюшку. У него тоже много пышных слоёв теста, перемежающихся сладкой прослойкой. Плюсом этого кулича является не только его оригинальный вид, но ещё то, что для него можно использовать самое простое тесто....

2018-04-02 04:05:20 + Комментировать

ТОМЛЁНОЕ МЯСО

Это мясо очень долго томится при небольшой температуре, пропитываясь ароматами специй и делаясь чрезвычайно мягким. Мясо получается бесподобное, я такого никогда не пробовала. Оно настолько мягкое, что кажется, что может намазываться, как масло. Можно приготовить большой кусок мяса, часть сразу съесть, а часть заморозить, чтобы потом его понемногу доставать, размораживать и подавать к завтраку....

2018-03-30 04:05:25 + Комментировать