Хорошая кухня

КУРИЦА ТУШЕНАЯ В СЛИВКАХ С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ

Один из вариантов тушения курицы. Получается очень нежное мясо с приятным тонким ароматом болгарского перца....

2017-08-18 22:39:40 + Комментировать

САЛАТ С КОПЧЕНЫМ ЛОСОСЕМ, РИСОМ И ОГУРЦОМ

Салат сытный, приятный на вкус. Лосось придаёт не только солоноватость, но и тонкий копчёный аромат. Лук добавляет салату хруст, но не отвлекает своей остротой. Рис служит наполнителем и смягчает солёность лосося....

2017-08-16 15:51:03 + Комментировать

ХРУСТЯЩИЕ ЗАПЕЧЕННЫЕ КУРИНЫЕ ХВОСТИКИ

Эти хрустящие штучки придутся по вкусу любителям чипсов, сухариков и прочих солёностей. Из хвостиков во время запекания вытапливается весь жир и они становятся хрустящими, как шкварки. Такие выжаренные хвостики можно есть целиком, вместе с косточкой....

2017-08-14 19:35:24 + Комментировать

ЧИЗКЕЙК "ВИШНЯ ПОД СНЕГОМ" (БЕЗ ВЫПЕЧКИ)

Великолепный чизкейк. Его можно смело назвать тортом. Основа плотная, с сильным вкусом и ароматом шоколада. Шоколад прекрасно гармонирует с вишней. Творожный слой мягкий, слегка мажущий. Он не похож на твёрдое желе, а скорее напоминает плотный крем. Кислота творога и вишни уравновешивается сладостью шоколадной основы....

2017-08-11 19:29:39 + Комментировать

ОСТРЫЕ БАКЛАЖАНЫ

Баклажаны получаются острыми, сочными, мягкими и ароматными....

2017-08-10 12:27:54 + Комментировать

САЛАТ С РИСОВОЙ ВЕРМИШЕЛЬЮ И ЖАРЕНОЙ КУРИЦЕЙ

Этот салат хорош для жаркого лета. Рисовая лапша с овощами прохладная, кисловато-солёная, освежающая. Она гармонирует с тёплой мягкой жареной курицей. Сочные огурцы добавляют салату хрусткость и дополнительную свежесть....

2017-08-07 04:05:26 + Комментировать

МАЛИНА, ПЕРЕТЕРТАЯ С САХАРОМ

Самое ароматное, вкусное и полезное варенье. Откроешь баночку зимой - и вся комната наполняется запахами лета....

2017-08-04 04:05:22 + Комментировать

КАПКЕЙКИ "ТИРАМИСУ"

Капкейки очень сочные и ароматные. Крепкий кофе пропитывает кексы изнутри, делая мякоть влажной. Сверху лежит пышная сливочная шапочка, приближая вкус капкейков ко вкусу знаменитого десерта Тирамису....

2017-08-02 04:05:22 + Комментировать

ВАРЕНЫЕ РАКИ

Мясо раков очень нежное, низкокалорийное. Его смело можно назвать деликатесом. Добавление ароматных трав и лимона усиливает изысканный вкус....

2017-07-31 13:18:16 + Комментировать

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С КЛУБНИЧНЫМ ЖЕЛЕ

У торта очень хорошо сочетаются вкусы и ароматы. Мягкие шоколадные коржи дополняются нежным сладким, гладким кремом и скользящим, освежающим клубничным желе. Ароматы шоколада и клубники смешиваются и усиливают друг друга....

2017-07-28 04:05:22 + Комментировать