Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Хорошая кухня

РУЛЕТ ИЗ СВИНИНЫ С ГРИБАМИ И ПЛАВЛЕНЫМ СЫРОМ

Рулет получился отменным. После уплотнения, охлаждения и настаивания он заиграл. Вкусы объединились и усилились. Грибная начинка подружилась с мясом, добавляя не только аромат, но и изменяя консистенцию блюда....

2026-08-03 11:54:49 + Комментировать

ВАНИЛЬНЫЕ ТРАЙФЛЫ С ДЖЕМОМ

Трайфлы - это удобнейшая замена торта. Если торт нужно настаивать, выравнивать, украшать, то для трайфлов все эти телодвижения не нужны. Они делаются из кусочков и крошек бисквита, поэтому не важно выпечь и разрезать бисквит ровно. Они не требуют длительного времени для пропитывания. Их не нужно выравнивать, так как ограничителем служат стенки стаканов. И украшать их легко - кремовая шапочка плюс какая-нибудь посыпка сверху....

2026-02-18 07:00:34 + Комментировать

Хорошая кухня - с Новым годом!

ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ! Я поздравляю всех с Новым годом. Старый год был, честно скажем, страшным и жестоким. Так что в первую очередь я хочу пожелать глобальное, для всей планеты. Пусть, наконец, закончится передел мира и наступят долгожданные мир и спокойствие. Пусть люди начнут заниматься мирным, а не ратным трудом. А лично для вас я хочу пожелать, чтобы невзгоды остались в уходящем году. Пусть в наступившем году будет больше радости и сбывшихся надежд. И, конечно же, здоровья вам и вашим близким! С Новым годом,...

2025-12-31 14:44:51 + Комментировать

Новогоднее меню - новогодние рецепты - рецепты на Новый год 2026

Самые удачные рецепты 2025 года, которые можно приготовить на новогодний стол....

2025-12-29 20:38:35 + Комментировать

ОРЕХОВО-СМЕТАННЫЙ СОУС

Классический соус. Гармоничный, мягкий и нежный....

2025-10-27 07:00:24 + Комментировать

ТОРТ "ГРУША-КАРАМЕЛЬ"

В данном рецепте груша используется в двух частях торта - в креме и в желе. Груша остаётся чуть жестковатой и хорошо ощущается при еде. А карамель придаёт свой аппетитный аромат....

2025-10-12 22:40:23 + Комментировать

Хорошая кухня - Запеченные котлеты с добавлением картофеля

ВЫПУСК 3609 Доказано, что "жаворонки" едят меньше "сов. Это же логично: когда "жаворонок" утром открывает холодильник, он видит, что "совы" ночью уже всё сожрали. ЗАПЕЧЕННЫЕ КОТЛЕТЫ С ДОБАВЛЕНИЕМ КАРТОФЕЛЯ Очень люблю эти котлеты. У них помимо отличного вкуса есть ещё несколько плюсов. 1. Добавление картофеля увеличивает количество котлет. 2. Картофель смягчает котлеты, не забивая вкус мяса. 3. Количество вложений (картофель, батон) можно регулировать по своему вкусу. Я, например, люблю, чтобы в фарше было...

2025-09-17 07:00:24 + Комментировать

КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ОБЖАРЕННЫЕ БОЛГАРСКИЕ ПЕРЦЫ

Если перцы перед консервированием обжарить до корочки, они приобретают очень сильный и приятный аромат. Такие перцы можно для усиления вкуса добавлять в супы, во вторые блюда, а можно использовать их как закуску....

2025-09-10 21:16:48 + Комментировать

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ВИШНЁВЫМИ СЛОЯМИ

Вишня шикарно сочетается с шоколадом. Вишнёвый сок пропитывает коржи, и они становятся сочными и кисленькими. Верхний шоколад придаёт дополнительный вкус....

2025-08-06 23:03:39 + Комментировать

ЧИЗКЕЙК С ЖЕЛЕ ИЗ ЛИМОННОГО ДЖЕМА

К стандартному вкусу чизкейка очень хорошо подходит вкус лимонного желе. Желе добавляет изделию третью фактуру - хрустящая у основы, мягкая мажущая у сырного слоя и третья гладко-пружинящая у желе....

2025-07-28 07:00:25 + Комментировать